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小朋友喝茶飲 解暑熱 振食欲

2009年10月21日
公開
36

夏天酷熱難耐，許多小朋友都喜歡喝飲料消暑氣，然而許多市售飲料含糖或化學調味太多，對健康不利。不妨利用甘草或蜂蜜的自然甜味，加上能解熱、生津的中藥，煮泡成茶飲給小朋友飲用。另外，酷暑也易造成小朋友食欲不佳，也可利用茶飲來提振他們胃口。只要是1歲以上的小朋友，包括大人都可飲用，讓全家一起度過酷暑。 生津止渴 玄麥桔甘茶 材料：玄參12克、麥門冬12克、桔梗10克、生甘草3克。 作法：以上材料加1000毫升的水一起煎煮10分鐘，放涼後飲用，一天中分數次飲用完。 注意：生甘草本身就有甜味，所以不必加糖。 功效：能解除夏天天熱引起的口咽乾燥，也適合肺燥津少而引起的聲音沙啞。有潤喉解渴之功效。 黨麥生津茶 材料：黨參10克、麥門冬10克、五味子2克、生甘草2克。 作法：以上材料加1000毫升的水一起煎煮約10分鐘，放涼後飲用。一天中可分數次飲用完。 注意：生甘草本身就有甜味，所以不必加糖。 功效：流汗過多，耗傷心氣，此茶飲可以收歛汗水，避免流汗過多造成的津液流失，引起疲倦、全身懶洋洋。 菊花決明子茶 材料：菊花3克，決明子3克，蜂蜜適量。 作法：菊花及決明子放入保溫壺中，再加入500毫升的熱開水，燜10分鐘後，再打開保溫壺蓋放涼，加蜂蜜調味後即可飲用，一天中可分數次飲用完。 注意：菊花性涼，本身容易腹瀉的小朋友則不適合飲用。 功效：可改善夏季流汗過多引起的便秘，具有軟便效果；還可除肝熱、降肝火，避免夏季火氣太大。 酸甜梅子綠茶 材料：烏梅3顆，山楂10克，陳皮6克，綠茶1包或3克，冰糖適量。 作法：以上材料加入1000毫升水煎煮10分鐘，趁熱加入冰糖調味，放涼後飲用，建議一天中可分數次飲用完。 注意：胃酸過多，胃痛不適的小朋友不適合飲用。 功效：可改善夏天燥熱產生的食欲不振與消化不良，也能生津止渴、去油膩，對於大人也有降油脂效果。 開胃振脾 藿香蘇子茶 材料：藿香12克、炒蘇子9克，冰糖適量。 作法：加入1000毫升的水，用水煮10分鐘後熄火，加入冰糖，冷熱飲用皆適合，一天中可分數次飲用完。 注意：炒蘇子有軟便效果，若不小心將茶煎煮過度濃縮成一半以下，則建議平時易腹瀉的人勿喝。 功效：改善夏季暑濕引起的食欲不振，也能舒緩感冒所引起的嘔吐。 藿香雙葉茶 材料：荷葉6克、竹葉6克、藿香6克、冰糖適量。 作法：將上述材料加1000毫升水煎煮10分鐘後熄火，加入冰糖，冷熱飲用皆適合，一天中分數次飲用。 注意：荷葉、竹葉性較涼，若不小心煎煮過度濃縮成一半以下，則建議冬天易手腳冰冷、寒體質者勿喝。 功效：改善食欲差、頭重不適及容易腹瀉的情形，夏天易覺得煩熱者，也適合飲用。 中國醫藥學院北港分院中醫師 楊淑媚 夏季出汗多，易造成水份流失，可吃些酸味食物，如番茄、檸檬、烏梅、葡萄、山楂、鳳梨等水果，酸味也能斂汗、止瀉並祛濕。 [蘋果日報]

黑幼龍�兒子教他學會放手

2009年10月14日
公開
25

「不照顧小孩比照顧小孩困難」，天下父母心，孩子是心中的寶，總想悉心呵護、事事打點；但黑幼龍認為，父母要學習捨得放手讓孩子跌倒、學習，不要事事都操心、都想管。 非常開明的黑幼龍，也曾經不贊成二兒子的婚姻。當兒子求婚後興沖沖地跟他分享好消息，他卻認為兒子是醫生，算的上是單身貴族，媳婦卻離過婚、又比兒子大四歲，於是他說出自己不贊成的意見。可是兒子和媳婦結婚十年，兩人至今非常恩愛，讓他覺得自己的判斷錯了，「不應該把小孩婚姻當成自己的婚姻」，想作主張。 念機械的老四，大學畢業的時候想當電影演員，黑幼龍跟太太決定讓小兒子利用一年的時間闖闖看，兒子到處試鏡、黑幼龍還牽線讓兒子跟張艾嘉見面。但是都沒有發展機會，兒子一年後死心了，乖乖找別的工作。「如果他要求時我一口就回絕，可能造成他一生最大的遺憾」。 後來小兒子中年想自行創業，黑幼龍覺得目前兒子薪水高，轉業風險大，「我又沈不住氣，不想他離職」，結果還是太太提醒他，放手讓孩子自己試試看。 黑幼龍也說，就像孩子小時候學騎腳踏車，父母跟在旁邊左扶右扶，學好久都不成功，但是敢放手，就算可能跌倒，十分鐘就學會了。 而且，青少年對於父母管東管西常常不耐煩，就算禁止，乾脆偷偷摸摸來，根本管不了。因此，黑幼龍認為，父母雖然擔心，還是要「克制」。 不過孩子也得學習為自己的行為負責，黑幼龍認為，父母學著放手不是放任不管，像太太就跟青春期的女兒約法三章，可以享受自由、可以參加舞會，但是吸毒、濫交等絕對不能犯。 台灣的父母對孩子想要什麼都會盡力滿足，買車、買房、留下大筆財產，但黑幼龍說，做父母不能替孩子預先設想太多，「抱持著園丁的心態，可以除草、施肥，但是要有雅量，讓他長成原來的樣子」。 【聯合晚報】

有時候不吃也會飽的道理!!

2009年10月04日
公開
13

今天媽媽拿出新買的故事書念給 yoyo聽 是格林出版社出的故事書, 書名 ~ 第一百個客人 內容是敘說一對祖孫情的故事....... 話說~ 一隻大熊和鱷魚開了一間Pizza店 一天進來了一個老奶奶和一個小男孩 他們只點了店裡最便宜的Pizza ,而且只點一份!! 奶奶說因為她吃過了,所以這Pizza是要留給她孫子吃的 等Pizza上桌時,小男孩問奶奶是否真的吃過? 奶奶溫柔的告訴他說我吃飽了,一點都不餓,趁熱快吃!! 忽然間音樂響起.... 恭喜我们這第一百位客人,本店要免費送一份超級Pizza 外加冰淇淋!! 此時,大熊和鱷魚各端著一杯茶看著奶奶和小男孩正在暖和的陽光下享受著美味的Pizza 大熊輕輕的對鱷魚說:我今天學到~有時不吃也會飽!! 第二天,鱷魚偶然間發現窗外那個昨天來的小男孩坐在餐館的對面 右手邊堆了一堆小石頭,每當有客人走進店裡, 他便拿起一顆石頭到左手邊 客人雖然多,但什麼時候才會到九十九?? 於是鱷魚給所有的朋友打電話,請他们來店裡免費吃Piaaz 就這樣,好不容易到了九十九,小男孩推開餐館的大門進去 聽到掌聲夾著歡呼聲~他是我们的第一百位客人 大家把他當英雄來歡迎 小男孩打電話給奶奶叫她趕快過來 Pizza剛烤好,男孩對奶奶說:奶奶快吃,這Pizza是免費的 奶奶看孫子沒動手,問:怎麼不吃 小男孩說:我剛剛吃過,我不餓 看著奶奶吃,小男孩滿心快樂,就像一條唱歌的小河 大熊問鱷魚要不要再烤個Pizza給小男孩? 大熊說:不急!!這孩子正在學習~有時候不吃也會飽的道理!! 而大熊和鱷魚開的餐館, 不賣飯不賣麵 只賣Pizza和甜點, 還有買不到的笑臉和溫暖....... 故是講到這已接近尾聲, 望著聽的入神的yoyo 媽媽想瞭解他是否真懂故事要傳達的真諦? 便問yoyo是否知道故事裡說的 ~ 有時候不吃也會飽的道理 ~ 是什麼意思?正當媽媽要進一步說明白時,yoyo又快又篤定的點點頭示意說他知道!! 哦!!真的懂!!那你說說看!! 嗯....我知道ㄚ~就是不吃東西喝水也會飽ㄚ!!媽媽,對不對? 三條線再度畫上了媽媽的額頭,這故事對yoyo來說~是乎難了一點!! 唉......慧根還不夠........ 不過能想出不吃東西喝水也會飽的道理這答案 , 還真有我们家yoyo的風格捏!!!嘻嘻嘻.......