破布子蔭油
材料：十台斤破布子(未洗時的重量含枝)+4瓶蔭油+冰糖1.5台斤+1瓶豆辨醬+1包黑豆甫+甘草片(中藥店買約10元)+嫰薑0.5台斤+花生1.5台斤+塩少許
步驟：
（１）花生先以清水洗淨，泡O/N，翌日備用
（２）將採收含枝的破布子大量水洗 N次後，洗淨之後再開始採收果實，採收下來放鍋中或碗中（即不可以再清洗)，直到全部採收完畢
（３）將破布子+泡水花生+甘草片(先洗淨)一起煮，煮熟即可
（４）蔭油+冰糖+豆辦醬+黑豆甫+嫰薑+塩少許一起煮，煮到（３）ＯＫ後，將（３）全部（除汁外）顆粒全部撈過去（４），讓（３）能充份吸收（４），等配料全部涼後，即可打包或裝瓶
優點：
（１）所有材料已經有味道，而且是素食的，加入煮魚或煮麵及粥就很可口，是很下飯的一道配菜
（２）方法簡單易上手，製作時間較短暫
（３）是漆樹科的天然解毒劑（芒果）
缺點：
（１）製作的成本比較高
