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雙魚小雨的天秤麻

有機小米三色粥

2008年09月22日
∼∼小雨媽咪的幸福廚房∼∼
營養優點:
健胃整腸,開脾養肝,補充鈣質鐵質,補充胡蘿蔔素,補充礦物質,
補充膠元蛋白,提升免疫,補充維生素與膳食纖維,補充酵素
材料:
有機小米
有機菠菜乾
[因為菠菜只有在冬天才能用有機栽培的方法讓他又營養又健康,
所以我選用在冬天收成冷凍乾燥的有機菠菜乾,可以全年都吃得到喔!]
冷凍三色蔬菜-青豆仁+胡蘿蔔+洋芋
[要挑不含防腐劑純蔬菜的喔!]
禾氣酵素
純淨水

方法:
1.將有機菠菜乾沁泡在純淨水中軟化

2.將小米單獨和三色蔬菜分別放在兩個小碗,加水後放入電鍋煮熟

2.盛起後和已經膨脹的菠菜再加1:1的純淨水混合後放入果汁機中打勻

3.打勻後再倒入大碗,放入電鍋再煮一次

4.盛出適量的粥拌入禾氣酵素1匙攪拌均勻就可吃囉

保鮮賞味:
剩下的粥待完全放涼後,倒入樂扣密封盒中保存冷藏
賞鮮期可以連吃3天喔!