昨天看卡通“烘培王”介紹的因為還沒試做所以不知真假但它介紹時不是用卡通的方式而是用真人實地的演練說明因此可行性應該相當大所以先把做法記起來日後再嘗試看看^^材料:高筋麵粉350g砂糖21g牛奶31cc水180cc鹽6g酵母5g蛋1顆奶油21g將麵粉、砂糖、牛奶、水、鹽、酵母、蛋混合做成麵團再加入奶油拌勻接著發酵一小時後再壓出麵團的空氣和水份(不需拳狀,用手掌即可)再發酵一小時後放入電子鍋烘烤熟了之後翻面再烘烤共需翻面兩次、烘烤三次即可完成