秀媽的黑豆+黃豆漿材料:1.黑豆和黃豆各一杯2.白沙糖作法:1.先將黑豆和黃豆洗淨泡水夏天至少4小時冬天8~10小時，水要超過豆子一倍高.2.將泡好的豆子瀝乾放入果汁機裡加入3杯水，攪動豆子3~4分鐘，豆子才會綿密.3.將綿密的豆子放入深鍋裡，再加入3杯水(豆子和水是1:6)4.開大火煮滾(備一碗水)邊煮邊攪動才不會"臭灰塔"5.水滾後加入水才不會溢出來，轉中火在滾3~4分鐘，水在滾時上層會有泡沫用湯匙撈掉.6.煮好後用過瀘袋過濾豆渣，加入糖即可放涼再冷藏...
