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麻麻醃桶子雞食譜~烤了2小時的桶子雞真的很好吃~

2010年09月22日
桶子雞

材料:
1.母雞一隻(洗淨先川燙)

調味料:
1.鹽巴
2.米酒

作法:
1.將川燙過的母雞全身塗上鹽巴,放入冷藏1小時入味.
2.取出冷藏的母雞塗上米酒,有塗到米酒即可.
3.再放入冷藏隔天即可烤...