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小葡萄姑姑

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愛上大同電鍋

2009年06月08日
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21

以前不是很喜歡大同電鍋說,一個很可笑的原因就是它的外表不是我喜歡的類型.^_^ 大同電鍋在我的理解中只是可以蒸東西的電鍋而已,我不知道它的功能到底有多少? 搬家的時候,買了一個知名品牌的電鍋,是那種電子鍋.當時沒有考慮太多,就買了個十人份的. 剛開始用的時候,覺得還不錯,時間長了,覺得只要煮兩人份的飯,卻要花上半個多小時,這也太久了吧?後來聯想到這麼久,電費是不是也比較多呢?可是,明明知道這是十人份煮兩人份的本來就是很浪費啊! 聽了小叔老婆的建議,去買了一個我不是很喜歡的大同電鍋.她說,她們家煮三人份的飯幾分鐘就ok了.燉湯也是很方便,只要放到鍋里,好了就會自動跳起來,不用一直在邊上看著火.還可以用來蒸東西,連做蛋糕也可以用它.聽起來真的是一鍋多用呢.^_^ 用了之後的感想就是,我愛上它了. 真的,我現在煮飯,只要五分鐘就ok了; 燉湯也是超方便,而且重點是,用電鍋燉的湯比在爐上煮的好喝多了,以前就一直在想為什麼煮好的湯里面的料有些都會變色了呢(例如木瓜,胡瓜等,用爐煮的顏色就沒有那麼漂亮,而用電鍋煮的,顏色依舊和生的一樣漂亮說). 現在我不管煮什麼,都會先想到這道料理可以用大同電鍋嗎?因為真的很好用.哈哈.... 怪不得,我一位朋友跟我說,大同電鍋可是特別受歡迎呢.有很多留學生或者旅居國外的台灣人都會帶一個大同在身邊呢^_^因為它真的是很好用,一鍋多用....