還是練湯種的土司。一來作了很多次比較熟悉，二來這成品很受歡迎也是本地不曾出現的土司款式。
因為攪拌機一次勉強只能打12兩土司的量所以一次只能作少少量(好怕兩手晼舊傷復發-就麻煩了)，再者12兩的斜紋土司模沒有上蓋，就挑一些不用上蓋的配方作...
將JUSCO買到的3種不同火腿，切小塊混合備用；兩種起司刨好混合備用。這是幾次練下來發現切小塊舖勻，比整片式的發酵跟口感都要好，就多道工處理一下。洋蔥也切細備用。
我第一個再後酵才打第二個麵糰...因為怕攪拌機燒過頭，我也只有一個12兩土司模子....
第一個出爐要倒出我一不小心壓到有點變形...不知道是麵糰筋度不對還是上方餡料放太多......第二個成品就比較好但是還有點變形勒~@@~"
睿睿聞到麵包香跑到餐桌邊看著待涼的土司，邊開心的拍手喊亞咪~亞咪(這是要送人的)；我要吃•我肚子餓餓...(完全不理會我說的話)只好請老大將他騙走....趕緊煮晚餐~~
一個送昭昭→借了那麼久的攪拌機。
一個送楊'S→感謝那2個不繡鋼滴水盤。(她硬是不願收錢)
老大說我今天忙了一下午，結果只聞到麵包香，沒得吃...哈~哈~這熱量高又是肉類加工品少吃啦 ：P
何時才可以買到我想要的攪拌機呢••••
