一早媽咪帶著兩兄弟到附近的市場買魚......
攤上有賣水晶魚, 佑佑對於水晶魚感到很好奇, 所以就要求媽咪就買一些回家~
說實話, 媽咪對於水晶魚也是很陌生, 印象中曾在宜蘭蘇澳那邊吃過一次炸水晶魚...
而且媽咪很不喜歡做炸類的食物給孩子吃, 一來是不健康, 二來是容易上火引起喉嚨發炎, 所以媽咪至今只炸過花枝丸給他們吃~
但是看見賴阿佑那種新奇想嚐試的表情, 只好硬著頭皮買了... @_@"
水晶魚的體長跟草蝦差不多, 由於是整條直接吃, 媽咪擔心孩子吃到魚腸内不乾淨的物質, 所以還是花了許多時間, 將50多條的魚腸內臟全部清除乾淨.Orz~
既然是親子廚房, 所以裹粉部份就交給賴阿佑處理, 媽咪則是負責油炸!
炸物果真是很受孩子們的青睞, ㄧ炸好就被搶光光...
