麻糬
摘錄自~軒軒&蓁蓁的成長記錄~家
http://www.babyhome.com.tw/calendar/0,o1de,mid1132500,cid16341915.htm
準備材料：糯米粉200g,水160g,花生粉,細砂糖.沙拉油少許
作法：糯米粉加水攪拌均勻後倒入碗中(碗裡要塗一層沙拉油), 然後放入大同
電鍋蒸熟.待涼後,將糯米糰加一點沙拉油(比較不會黏手),用手搓成長條
狀,再用水果刀切成一小團,一小團,裡面包入花生粉餡,外面灑上花生粉
跟細砂糖就完成了
小秘訣：裡面餡料可自由變化,例如紅豆餡,芝麻餡
好吃的麻糬~ 不過看上面作法,雖然簡單,卻沒什麼信心做ㄟ,因為好吃的麻糬要QQ的,總覺得這不好控制
