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巧比媽~蛋^.^

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小廚師巧比之〝鬆餅

2009年08月16日
公開
24

離開雲門，和睿媽母子前往南港樂雅樂午餐。(茶媽母子急需回家補眠Zzz...) 8月初才開幕的南港店，媽咪和巧比已來第三趟了吧。 而且以後一定會更常來，因為爸比的公司就在旁邊， 沒事就可以帶巧比來這兒吃個下午茶等爸比下班囉。 而且現在樂雅樂很多分店都有『小小料理達人』的活動， 可以帶巧比都來體驗體驗、做各式點心，便宜又好玩。 小小廚師們排隊洗手、噴酒精消毒後，料理課就正式開始囉! 今天的主題是做『鬆餅』。 首先介紹材料及用具，年紀最小的巧比和睿睿被分配到擦攪拌器。 兩小子擦的很起勁，很重視自己的任務。^^ 巧比和睿睿因為座位的關係被拆成不同組，還好兩個也沒相愛到難分難捨啦。呵~ 小米師傅帶領小朋友們一一拿起材料倒進鋼盆裡。 當師傅問：「糖粉是哪一個呀?」 巧比眼明手快的在一片白茫茫的材料中迅速拿起正確的答案!! 雖然很快的被搶走了......呵~ 不過媽咪覺得巧比好棒喔! 棒的倒不是拿的對不對，而是巧比越來越勇於表現，越來越大方囉^^ 一人一顆雞蛋打進鋼盆裡，媽咪拍照時發現巧比輕輕敲不裂，竟然.....用捏的~~~ 趕緊協助一下幫忙使力敲出個裂縫，不然整盆應該都是蛋殼了吧。^^" 接著就是不斷的攪拌、攪拌))))))))) 陸續加入牛奶、優格.......攪拌均勻後就要過篩了。 哥哥姐姐一個拿濾網、一個倒，兩個小的就負責扶好盛接的壺囉。 洗乾淨的鋼盆拿回來，巧比再度積極的拿著擦手紙、 奮力的幫忙裡裡外外都擦的滴水全無。相當的有參與感! ^___^ 溶化好的奶油入盆，需要更快速的攪拌功夫)))) 所以還是勞駕哥哥姐姐開先鋒，兩位小弟弟就幫忙扶盆吧。呵~ 大哥手痠了，兩位小弟接手繼續攪拌)))))) 大家分工合作，終於成功完成鬆餅漿了~ 接下來就等師傅帶回廚房煎好上桌囉! 等待期間，樂雅樂阿姨又帶著小朋友們用現成的鬆餅粉現煎製作一份。 然後拿出色彩鮮豔的各式配料 (鮮奶油、水果片、乾果類、脆迪酥、果醬....)， 示範如何為鬆餅打扮加分。 小朋友們親手製作的熱騰騰小鬆餅上桌，睿睿迫不及待啃了一口。 呵~ 這也是裝扮鬆餅的一部份嗎!? 在塑型，不要都圓圓的。^^" 擠奶油有樂雅樂阿姨幫忙，後續的點綴就完全由小朋友們自由發揮囉~ 巧比的鬆餅........看的出是個人形， 但目光如豆、鼻大嘴闊、還戴了個櫻桃髮飾......... 那麼就暫且稱之為『櫻桃小妹子』好了。 ㄎㄎ~~ 睿睿的鬆餅裝點的很有〝土著〞感。 一條條很像黑人的編髮、五官都很清晰、還蓄了山羊鬍。呵~ 拍照留念後就可以大快朵頤囉)))))))) 兩兄弟吃的笑嘻嘻、幸福洋溢的哩~* ^.^ 吃飽飽..........拿禮物、領證書囉~ 團體照，一個個都擺酷不笑。媽咪靈機一動說數到三就做鬼臉喔! 果然.......不做鬼臉的大孩子至少也露出了一絲的淺淺微笑........嘻~ 只有早就看透媽咪老掉牙手法的巧比不賞臉，繼續裝無奈~ ^^" 下禮拜還要再來當小廚師做別的點心喔! ^______^ ◎更多『小廚師巧比之〝鬆餅』照片→