mico00
只用平底鍋也能在家輕鬆做PIZZA哦~
要來教大家如何用抓餅簡單做PIZZA
免烤箱 免揉麵皮~連小孩都會做
材料：
1.蔥媽媽蔥抓餅(什麼口味都可以唷)
https://www.twoec.com/category/13
2.蔥媽媽古法日晒手工香腸或喜歡的配料
3.市售起司片、蛋、蕃茄醬
日晒好的香腸再急速冷凍，才能將鮮味鎖住
每包重量都有1斤（也就是600g)，約12~13條不等
香腸最美味的吃法當然是用煎的
煎的油花滋滋作響~超級誘人
也要教個小祕訣~先將香腸蒸熟再來煎~少油更健康,但美味度不減唷!
接下來就要教大家製作PIZZA啦!
1.先拿出一片蔥抓餅
2.從冷凍庫拿出來直接煎就好囉~不用退冰,也不用加油
（這面稍微煎一下即可，千萬不要把二面都煎到恰恰，因為這面到時是當底朝下會繼續加熱唷，怕會焦掉）
將剛剛煎好的抓餅(恰恰的那面朝下)蓋上蛋液
將蕃茄醬加上去並抹平
再鋪上滿滿的起司片(或乳酪起司絲更讚)~愛吃多少加多少~沒在怕的啦！
接著就是蓋上蓋子~讓香腸抓餅PIZZA繼續烘烤約5~10分鐘~(大概看到起司融化就OK囉!)
吃起來就像是脆皮PIZZA的口感
抓餅吃起來脆脆酥酥～再加上濃厚的起司及香腸香味～一口口停不下來耶！
蛋香讓香腸的味道更圓潤～
加上又是自己做的～沒有多餘添加物
吃的更放心哦～在家也可以和孩子一起做
溫馨的親子料理時刻～就是這麼簡單！
