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【創意料理】免烤箱免揉麵皮也能在家輕鬆做PIZZA溫馨的 親子料理時刻~就是這麼簡單!

2017年12月05日
公開
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只用平底鍋也能在家輕鬆做PIZZA哦~ 要來教大家如何用抓餅簡單做PIZZA 免烤箱 免揉麵皮~連小孩都會做 材料: 1.蔥媽媽蔥抓餅(什麼口味都可以唷) https://www.twoec.com/category/13 2.蔥媽媽古法日晒手工香腸或喜歡的配料 3.市售起司片、蛋、蕃茄醬 日晒好的香腸再急速冷凍,才能將鮮味鎖住 每包重量都有1斤(也就是600g),約12~13條不等 香腸最美味的吃法當然是用煎的 煎的油花滋滋作響~超級誘人 也要教個小祕訣~先將香腸蒸熟再來煎~少油更健康,但美味度不減唷! 接下來就要教大家製作PIZZA啦! 1.先拿出一片蔥抓餅 2.從冷凍庫拿出來直接煎就好囉~不用退冰,也不用加油 (這面稍微煎一下即可,千萬不要把二面都煎到恰恰,因為這面到時是當底朝下會繼續加熱唷,怕會焦掉) 將剛剛煎好的抓餅(恰恰的那面朝下)蓋上蛋液 將蕃茄醬加上去並抹平 再鋪上滿滿的起司片(或乳酪起司絲更讚)~愛吃多少加多少~沒在怕的啦! 接著就是蓋上蓋子~讓香腸抓餅PIZZA繼續烘烤約5~10分鐘~(大概看到起司融化就OK囉!) 吃起來就像是脆皮PIZZA的口感 抓餅吃起來脆脆酥酥~再加上濃厚的起司及香腸香味~一口口停不下來耶! 蛋香讓香腸的味道更圓潤~ 加上又是自己做的~沒有多餘添加物 吃的更放心哦~在家也可以和孩子一起做 溫馨的親子料理時刻~就是這麼簡單!