小小提醒：本站食譜所載的圖片及文字為鳳鳳胎媽咪所有，請勿任意轉載、複製和列印，不懂什麼叫尊重和禮貌的人請盡速離開本站！！ 上次去sogo買了義大利麵
已經被我放在櫃子裡粉久了
所以今天就來煮義大利麵吧！
不過只吃麵好像有點單調
剛好星期六在家樂福買了一盒去骨的雞腿肉
那就煎個雞排吧
應該會不錯~
作法真的好簡單哦
就可以做很大盤
姊妹們超愛吃的
吃的份量已經超過平常吃的了
爸比也說很好吃
而且雞肉的皮脆脆肉也很嫩
沒幾分鐘就一掃而空了
今天的麵和雞排都是第一次煮
可以說是成功啦！哈∼
而且這個雞排，是我亂加調味料去醃
沒想到很好吃...
檸檬雞腿排
準備材料：去骨雞腿排
調味料：a.醬油、太白粉、酒、糖、味霖、黑胡椒粉、洋香菜葉、檸檬汁。b.麵粉
作法：
1.在雞腿肉上劃幾刀，這樣比較入味，在加入調味料a，醃漬半天，就可以煎嘍
2.在雞排的皮上均勻的灑上麵粉，起一油鍋，油熱雞排皮的那一面先煎，此時火不要太大，不然會燒焦，慢慢將兩面煎熟就可起鍋嘍∼
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鮮菇奶油義大利麵
準備材料：義大利麵、香菇、金針菇、洋蔥、火腿、花椰菜
調味料：橄欖油、奶油濃湯塊、洋香菜葉、鮮奶
作法：
1.在滾水中加入一匙鹽，放入義大利麵煮到彈牙，即可撈起，為了防止麵黏在一起，在麵裡倒入適量的橄欖油，接著把花椰菜燙熟
2.在炒鍋裡倒入橄欖油，把洋蔥爆香，接著放入火腿炒香，再放入所有的菇和菜，略炒一下，加入兩碗水
3.水滾後把濃湯塊放下去，要不停的攪拌，在加入鮮奶煮滾，滾後放入義大利麵拌炒一下即可熄火盛盤
