小小提醒：本站食譜所載的圖片及文字為鳳鳳胎媽咪所有，請勿任意轉載、複製和列印，不懂什麼叫尊重和禮貌的人請盡速離開本站！！ 第一次做甜點心
這算是初級班
還蠻簡單作的
給小朋友吃也很適合
沒想到姊妹們還很捧場
哈哈~~（暗爽）
材料：
玉米粉120克、鮮奶900cc、椰子粉或花生粉、糖150克
作法：
1.牛奶600cc加糖一起煮到滾，剩餘的300cc鮮奶加玉米粉調勻備用。
2.當牛奶已經煮滾的時候就可把調好的玉米粉溶液倒入煮滾的牛奶中，千萬要注意，這時候一定要用小火煮，邊煮邊攪伴，以防“臭火搭”，沒多久會感覺愈來愈難攪拌，拌到牛奶變糊狀就熄火，倒入耐熱的保鮮盒裡，放涼後再移入冰箱冷藏。
3.食用時將凝固的雪花糕倒出切成方塊狀，沾上椰子粉或花生粉即完成。
*因為已經有放糖了，所以花生粉不要在加糖粉了，單純的花生粉就ok了，不然會很甜！
*製作的鍋子最好是有手把的，因為倒入玉米粉後會變的很難攪件
*今天看美食鳳味，剛好也有作雪花糕耶，不過廚師是用甜豆漿來製作，感覺好像還不錯，下次可以來試試
