小小提醒：本站食譜所載的圖片及文字為鳳鳳胎媽咪所有，請勿任意轉載、複製和列印，不懂什麼叫尊重和禮貌的人請盡速離開本站！！ 紅豆湯
材料：紅豆
調味料：冰糖、鹽（只要一點點點點.....）
作法：
1紅豆洗淨，把不完整破裂的豆子挑出。
2將紅豆泡3小時的水，即可放入電鍋煮（外鍋3杯水），待電鍋跳起悶15分鐘，略把紅豆攪拌一下，在加入2杯水繼續燉煮，燉煮完成在悶一下。（試一下紅豆是不是你要的口感，如果還沒爛外鍋在加水繼續煮嘍！）
3加入冰糖和鹽，就完成好喝的紅豆湯了。（因為我的冰糖是大顆粒，所以我外鍋又放一杯水下去煮）
*紅豆還沒爛千萬不能加糖，不然紅豆會跟你裝不熟哦
*加少少少少許鹽，紅豆湯吃起來比較不會死甜，不膩口
*另一個吃法，冰糖可以不用加太多，要吃的時候放一點煉乳，別有一番風味哦^^
*也可以自己加料，湯圓、芋圓、地瓜圓、花生.......都很好吃~ ，別忘了這些料都要先煮熟，才可加到湯圓裡哦！
