這個菜飯是很久之前做的今天在看照片時發現有些菜竟然沒被我編在食譜裡面長豆菜飯準備材料:蝦米、絞肉、乾香菇、長豆、米2杯、蒜頭調味料:鹽、醬油、白胡椒粉作法:1.熱鍋依序把蝦米、蒜頭、香菇爆香,在放入絞肉炒香,然後把長豆放入略炒一下,之後把米也放入鍋中拌炒2.把米拌炒一下,放入調味料,此時加水(水的份量,看你每次煮2杯米,加多少水,你就加多少水),將鍋中的湯汁煮滾後熄火(熄火前記得試一下鹹淡哦)3.最後把所有材料放在電子鍋或電鍋煮按炊飯,跳起這樣就大功告成了