仲熙的媽昨天帶回三顆檳榔芋
今天她有車趟要工作，所以她到晚上才會回來
昨晚她叫我可以煮個芋頭粥來吃...
食譜是參照阿芳的素小吃
香菇芋頭粥
【材 料】：香菇6~8朵、芋頭半條、素高湯、蘭花干1個、白飯3碗、芹菜末
【調味料】：醬油2大匙、鹽、香菇粉各1小匙、白胡椒粉
【作 法】：1.香菇泡軟切絲、芋頭切小丁炸至金黃撈出、蘭花干切小丁
2.以油爆香香菇絲，放入蘭花干丁，加入醬油炒出香味，
再加素高湯、芋丁煮開，以鹽、香菇粉調味，加入米飯煮滾，
熄火前加入白胡椒粉及芹菜末，即為【香菇芋頭粥】
芹菜和白胡椒是提香用的，千萬不能少!!!
