正在想說要做啥餅乾好呢？！就看到有格友分享鹹餅乾∼
材料又剛好是軒軒最愛的肉鬆，讚啦！就是你啦∼
本來把整個麵糰桿平要切成長方形的，突然想到也可以拿模型來用∼
兒子的部分出爐了...
媽媽的就很平常的樣子囉∼
建議餅乾不要桿的太薄，仍要有一點點厚度會比較有口感∼
這款餅乾雖然加了肉鬆進去，但實際上在吃的時後卻沒啥肉鬆味∼
幾乎都是聞到奶油與起司粉的味道在裡頭......
不過雖然如此，但美味可是不在話下∼
鹹鹹甜甜的味道還有芝麻香氣，每一口都讓人好滿足^Q^
材料：
無塩奶油80g,糖30g,塩1/4t,蛋1個,低筋麵粉150g,泡打粉1t,奶粉+起司粉1T,海苔肉鬆60g,芝麻1.5T
(沒奶粉只加起司粉)
(我的肉鬆是沒加芝麻的,所以我就自己另外添加芝麻)
作法：
1.麵粉、小蘇打粉過篩並加入起司粉、芝麻
2.肉鬆仔細搓散呈現無顆粒狀並加入步驟1裡拌勻備用
3.奶油室溫軟化後加入糖、鹽打至鬆發
4.分多次加入蛋液並攪拌均勻(蛋液一定要分多次加入,每一次都要讓奶油完全吸收後再加)
5.加入步驟2的材料用刮刀拌勻成型
6.取適量放入塑膠袋中以桿麵棍桿平
7.分切成適當大小擺於烤盤中
8.送入已預熱170度烤箱烤約15-18分鐘即可 
