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臭!迪!媽

潤肺止咳教您吃

2008年03月17日
潤喉藥飲1
材料:白朮、黃耆、防風、麥冬,每種約2~3g,視個人體質調整。
作法:煮後當茶喝。
說明:適合腸胃弱的人,或小朋友。

潤喉藥飲2
材料:黃耆、羅漢果、胖大海、枸杞子,每種約2~3g,視個人體質調整。
作法:泡茶喝。
說明:適合常用喉嚨工作者,例如老師、候選人等。

水梨燉蜂蜜
作法:水梨洗淨,去心但不去皮,隨意淋上蜂蜜,加水淹到半顆梨的高度,放電鍋內燉。
說明:熱熱的喝湯即可,梨子吃不吃都可以,可潤肺養陰,適合乾咳的人。

蜂蜜水
作法:蜂蜜調開水喝,溫度不冰即可。
說明:可潤肺潤喉、止咳,適合燥咳或容易便秘的人。

杏仁芝麻牛奶
作法:以無糖杏仁粉及芝麻粉泡牛奶喝;或將牛奶慢慢加熱,再慢慢加入無糖杏仁粉,以小火慢慢熬成穠稠狀,即成杏仁燉奶,當點心吃。
說明:牛奶可補充蛋白質,杏仁可潤肺、治過敏。芝麻粉加不加都可以,但它能潤腸、保護皮膚,所含的亞麻油酸對黏膜的生長修復有幫助。

粉光參燉冰糖
作法:適量的粉光參切片,與適量冰糖(不可太多,用蜂蜜代替也可以)及水一起燉,喝湯即可,參片吃不吃都可以。
說明:適合過敏性咳嗽、消化吸收不好、反覆感冒易咳、老年人肺氣虛的咳嗽等,小朋友也可以喝。