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育兒．持家．愛自己
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Hi~ 小寶真是可愛
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沒事有大落石 搞的我沒覺睡 時間 三點16分打電話給老公,人還在基隆 老公說三點30分才可以走雪遂 而我忍不住了 要先去睡了 好在有上網打電動和看新聞 即時打電話給老公 叫老公不可以載冷凍貨回來 不然萬一路上卡住 冷凍貨會壞光光 就因為這樣 所以又多了滿多空間可以放魚的 保佑一路順暢好走 今天不會有船出海 不然會累死老公的 時間 8點30分已順利到達花蓮
昨天出發到台北 到達時間(過蘇澳)約為下午6點多 所以一路非常的很開又好走 今天回頭 在我擔心不已下 沒想到出奇的好走 今天聽說很多人都被擋在路上 一等就是兩個小時都沒有動彈 有部份的人 是沒等到兩個小時啦 但車陣很長就是真的 早知道我就不需要擔心到沒覺可以睡
確定今晚要自已去載魚了 一早就開始統計養殖魚箱數和價格中 老公說我們的車不可以載超過100件 不然超重的可能性很高 據說現在要是超重被抓過一次.之後會越罰越重 所以數量一定要算好 這次一定會載回海菜 辛苦的老公.今晚要睡在路邊 等到今天晚上半夜時間到才能買貨 買好後又匆匆忙忙的開車回花蓮 預計12月16日中午前會開回花蓮
超好運的 前幾天決定要自已跑一趟車 就是決定今天要跑車 今天傳來好消息 終於解除管制了 超高興的 因為靠近蘇花公路延岸的各個商家 終於又有機會可以做生意了 大家已經傪淡經營一個月多了 資料和圖片來源http://udn.com/NEWS/LIFE/LIF1/6782369.shtml 按去看蘇花管制解除 今傍晚恢復通行>
據說今天是壞天啦 居然還是有船出海 保佑抓些大家愛的魚吧 然後量不要太多 這樣老公就可以提前出發去載魚了 今天大概就是我和婆要自已收攤了吧 下面就是我口中小尾的竹甲魚 真的很小尾
今天幫太監雞總店送貨 順便去收上回的錢 那個會計滿利害的 我上回的那個帳 放超久的 因為我家沒有人願意去收錢 然後也沒機會有貨可以賣太監雞 今天送曼波魚腸過去 只見當下 剛好所有的人都在忙 過一會 會計小姐匆忙走過來坐下算帳 隨便翻一下帳本就叫我簽名領錢了 而我眼花都找不到 會計翻翻又寫寫 順便連今天送去的曼波魚腸的錢都簽收了 而我深深佩服這個會計 因為我老公常常都嘛是貨丟下就走人 連帳單都不給 每回我去 都要簽收好幾條錢回家 這個會計,條條分明真的很不錯 只不過每回我送貨過去 她總愛問我是誰叫的貨 然後這是什麼,一台斤多少,是幾塊錢 而我剛開始都嘛被問倒 因為跟我沒關係 老公叫我送我就送
今天我照往常一樣.沒有遲到就出現 一到 哇 好幾間餐廳已經等在那了 等了一會 老公的車出現了 一些人還幫忙下貨 今天的魚貨量 其實比前幾天好多了 但還是抓的很不好 不過看到很多人出現在等魚 可見 缺魚缺到大家很害怕 然後又聽說明天起是壞天.應該會亂沒有魚才對 就這樣 又是忙擺攤那一下下 最近都這樣 天氣不太好.魚也不多 但生意也不怎麼樣 我只能自我安慰的講.好在抓無 不然死給大家看 過沒一會.所有的人都回家了 然後路上又超沒有人了 今天抓有黑敖比較有量一些 紅喉抓沒幾隻.紅目蓮也是 肉魚也沒幾隻 抓多的有甘仔.上甘一些些.黑甘一些些 鬚甘一些些.都是甘仔就對了 小魚花玲仔一些些 上甘 角魚抓非常的多又大又漂亮.本來很想取貨 但.聽說+眼看又要很多天壞天 不敢冒險取貨放來等.就放棄了 最近還都加減抓有士官長.也是量少 還有正白北仔.我好像沒有拍過照片 因為懶的拍.反正很少切來零賣 而照片也看不太清楚魚的體型和特徵大小 反正長的跟土托魚很像就對了 比土托魚的體型還要小.然後魚價比土托魚還要貴 一樣是白肉的魚.口感據說差很多 但我個人是吃不太出來有沒有差 總之今天還是算很沒有魚的一天
厚片鱈魚不含運一片$160包冰後重約600克到1100克之間 圖中這把尺長度為20公分
這陣子其實很有希望抓有生吻仔 因為照生長週期來猜 最近要是氣候許可的話 應該可以抓到漂亮的小生吻仔才對 因為前陣子 先是從醜吻仔開始抓 之後抓吻仔寮 再來都抓小丁香 週而復始.也該輪到抓生吻仔了吧 今年是生吻仔的壞年冬 期待生吻仔快點抓有 再抓不到 餐廳要貨就只有熟吻仔可以出貨了
最近的一個假期是聖誕節 但曼波魚價早就開漲了 還很有漲價空間 而我家已完全無安全庫存了 沒辦法 膽子小 所以留的安全庫存太少 加上曼波魚價便宜時 並無餐廳拿錢來壓貨 所以呢? 就照我們一班正常在留的重量來留安全庫存 現在安全庫存已出貨光光了 所以呢? 今年的曼波魚價.應該便宜不到那邊去 硬要便宜的話 就只能處找工廠大量冰凍的曼波魚肉 但那種肉.品質不定 除非得已 不然所有的餐廳是不願屈就便宜的冷凍曼波魚肉 情願貴貴的跟我們買我家自已凍的曼波魚肉唷
約中午時幫恩送衛生紙去學校 老師提到說 最近氣候多變化 每天都有2-3位小朋友請病假 早晚溫差大 真的要多注意保暖
終於又開始抓有本港肉魚了唷 量慢慢的開始抓有.所以售價也從台斤350下降到一般正常價 約為台斤280到240之間 四倆以上就要台斤280.四倆以下.最便宜賣到台斤240 沒記錯的話 花蓮這一帶的肉魚 往年來講 大約在過年前後都會抓有 再來 就望海興嘆))))))))))肉魚您在那裡阿?
這個月的壞天 超名副其實的 說壞天就真的沒有魚 休太多天也不好 因為沒有貨怎麼可能有收入
今天終於有魚可以賣了 海魚量少種類少 我想滿街都沒有魚吧 因為我今天看到幾間,平常不自已出來買菜買魚的餐廳老闆出現 可能到處都很缺魚吧 才會將人逼了出來自已買貨
據說是從今天起連續三天 海象是好的 所以愛吃海魚的 多出來逛逛吧 但氣象僅供參考 海象和風向許可的話 基本上加減都會有船出海抓魚的
這幾天痛到最高點 喝水都像喝火一樣,吃飯像吃石頭一樣 痛到不行 要不是我看好天會有魚 讓我放心不下 不然我超想去掛急診打點滴 接著留觀住幾天 痛....痛....痛 口服生素都沒有用 用完藥還是痛 時間快要到 喉嚨像被千刀萬剮一樣痛死人了
不知道要上那去 所以老公帶了全家去遛冰 起先瑄和恩到了門口 還硬是不下車 後來我們說玩一下下就回家 兩個才很高興的下車 而我也懶的動 但在婆和老公的勸說下 換上鞋子陪小孩了 起先恩要媽咪一直拉著走 但恩沒一下子就又想起來要怎樣遛直排輪了 全家都有運動到 很不錯唷
昨天才講今天可能沒魚 原本我的願望是休假帶小孩去玩 但婆堅持要賣魚 所以全家就照著婆的願望去賣魚 今天唷 生意爛到一個不行 路上有人行走,但買氣超不好 加上我家真的亂沒有魚的 滿桌冷凍貨和養殖魚 本來就按說沒生意 果然亂沒生意的 出乎我婆婆的意料之外 今天又去搶訂置魚網的魚 售價太高貴了,搶不到 所以完全很沒有魚 晚晚時老公說 要是明天船都不出海抓魚 那明天就休假
您訂的都是海魚唷 有很多並沒有常抓到.我盡可能挑一天抓較多魚種時才會取貨 要有耐心等候 竹甲魚大尾的很少抓到.出貨機會不高.要有心理準備 竹甲魚10,士官長15...這兩種都有再出貨 再搭配以下 琵琶魚1隻 紅肉酸2隻 相思魚 2隻 角魚....5-8隻都OK 花蓮肉魚1隻 甘仔2隻 活肉花枝有幫忙殺但無去皮3隻 剝皮魚達仔..1隻 生刎仔1斤 或是再問問我 我不急可以等 謝謝
剛去買花袋與耐熱袋 一共花費900+558+70+60=1588元 花袋8倆重一共是45包=900 小半5包 半斤10包 一斤10包 三斤10包 五斤10包 45包x20元=900 耐熱袋8倆重=698 透明亮亮袋兩包6x8大小=70 18包x31元=558 半斤5包 一斤5包 十斤5包 兩斤2包 5x7一包 回頭又去買了三包半斤花袋=60 整理袋子和吊朔膠袋 搞了我老半天 然後裡面有好幾袋 開了沒有吊起來的耐熱袋 放到都天女散花了
昨天就知道今起連三天壞天 但婆婆昨天講了 再沒有魚.養的也要賣 所以我休假無望 不然我好想休星期六耶 因為星期六帶瑄和恩出去走走也不錯 省的兩個孩子每天都被關在家.好可憐 但婆婆講一天到晚休假日 客人會跑光光的 ㄞ 也不是沒道理 但抓沒有海的 養殖魚我家賣的很傪 希望今天可別賣沒有錢 涼到想睡覺
大概就這幾天吧 我某天中午下樓時.突然看到下面這個 真的是聖誕節的腳步近了 然後過完節 這個花也差不多該死了 我家唷 真的是很不會種花種草 都會種到死掉 希望這一盆可以撐久一點點
今天要拜拜 然後老公一直問我還要多久才可以吃飯 我怎麼知道 要問問有沒有聖杯才有飯吃 看不過去 自已去求聖杯
取貨日為2011年11月30日 保存期限為2011年12月30日為止 以下已先放入紙箱中了 暫定星期一才要封箱.星期二才要出貨 12月6日封箱 12月7日出貨 12月8日到貨 011031470785 按去看到貨進度查詢>
最近都抓不到生吻仔 因為生吻仔都長到變成小丁香了 這幾天都抓不少 吃飽太閒的我 帶了一些回家煮 果然 洗好後水一˙定要瀝乾 類似像下面這樣瀝乾 放的很乾 這時先將洗好待瀝乾的小丁香放入冰箱冷藏 然後煮別的菜 最後拿出瀝乾水份的小丁香 沾上蕃薯粉 再加入些許鹽巴拌一拌 起鍋加油 油溫七分熱 入蒜頭爆香 再入些許米酒再加入小丁香炒至金黃色後起鍋 真的都沒有刺,像香酥生吻仔一樣 好好吃唷
好久都沒有煮飯煮菜了 前陣子帶回一隻受傷的紅喉 婆婆乾煎 然後剝下魚肉,餵恩恩吃 恩恩直說肉好好吃唷 之後我突然想到 帶回魚來煮 沒想到久沒吃魚的恩恩 看到整尾魚,突然又說不吃了 以前還特愛吃魚眼睛 最近可能吃膩了 眼睛沒有再搶著吃了唷 昨天我煮了正白北仔魚片和鮭魚魚片 恩自已吃的超高興 瑄和恩兩個猛吃 恩直誇那個肉好好吃唷 我跟恩講白白的那個叫正白北仔 紅紅的那個叫鮭魚尾巴 昨晚我很不錯唷 魚都有煮熟也煮到香酥 今天天氣冷冷的 我也懶得出門用餐 我想今天也會開煮吧
天氣變冷 我家去年過年前才買的熱水器也罷工 然後維修人員一來就講的話讓我不太舒服 一 旁邊蓋好多的房子.讓水壓變小.讓熱水器無法運轉 (事實是這台熱水器是我家也是這附近最晚裝的一個.環境都沒變過) 二.水有石灰.讓熱水器無法正常運轉 (別人家的也一樣.為什麼別人的不會壞) 三.熱水器應該距離水褡要有兩層樓高才行 (買這台之前.可是賣家有來評估過的唷) 以上三點讓我不太高興 因為買熱水器之前 賣方先到我家評估過.說要怎樣裝和裝那裡 所以呢? 水有石灰.這個她們也早就知道了 加上原先頂樓上的電熱發電.她們硬要搬到樓下來 搬下來沒一個星期.莫名其妙就壞了 打給經銷商.經銷商一句.花蓮水就是有很多石灰 所以電熱發電很容易壞 就這樣 跟她們一點關係都沒有 這些都不是重點 重點是 那個熱水器是某大品牌 賣價不便宜.號稱不會忽冷忽熱的 也是啦 不是熱的就是冷的 洗到一半就突然變冷水....這也是我們知識不夠 所以認了.忍了 這是何時懂的呢? 就是新熱水器裝好沒幾天就發現這件事了 所以叫人來看 然後水流從來都沒有變過 用了一整年 現在才跟我們講要裝變壓器 一個變壓器聽說才3500元而已 為什麼當初我們買時要裝時 不講 非要我們忽冷忽熱.常常洗冷水以後 都不會動了才講 要裝加壓馬達 客人專業知識不足 經銷商應該在裝以前就要要求我們要加裝才對阿 我記得那臺熱水器好像花了快要4萬多的樣子 一整年下來 讓我感覺好像買爛貨用爛貨一樣 早知道買爛的牌子可能不會那樣氣
今天將熱水器再裝回來了唷 裡面的石灰清乾淨了 然後也裝了加壓馬達 有熱水的感覺真好
希望今天很沒有魚 因為婆婆不在家 魚太多擺不出來 臉又會臭臭的 要保佑唷
今天本來是要去什麼濕地抓魚的 結果阿姨她們說:她們還沒吃飯" 所以吃飯黃帝大 就先去吃飯了 瑄瑄興起讓我拍照片 讓我拍了不少照片 恩吵著要餵魚,順便讓我拍照 裡面還滿漂亮的 處處可拍照 美中不足的事 出菜很慢 而我們趕時間,我趕時間要回去賣魚 其他人趕時間要搭火車 這間餐廳的招牌 就是用石頭煮魚(吳郭魚和蝦 很特別唷 但魚我一口都沒吃 鰕子大火快煮,非常的甜美 價格我也不知道幾元 因為錢不是我付的 然後用完餐以後 趕下午三點回來賣魚
