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育兒.持家.愛自己
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Hi~ 小寶真是可愛
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*麒麟山:二高下竹山交流道,轉往竹山方向,再轉往溪頭方向,至鹿谷市區左轉投56鄉道,上行約3K可達麒麟潭,登山口有東西兩個,前面聯結點內有簡圖。 位於鹿谷往鳳凰谷鳥園途中麒麟潭邊,由開山廟旁的西登山口起登,10分鐘就登頂,但步道較高處回望麒麟潭周邊山水風光,景觀好得沒話說,有涼亭可休息!二月更是賞櫻的季節! *貓空望山:二高下竹山交流道,轉往竹山方向,再轉往溪頭,經鹿谷、溪頭後,轉入杉林溪公路,不久後開始過十二生肖彎,至羊彎時右轉入羊彎巷,上行約2.8K,在"文景枝8"電桿旁有解說牌及貓空望山登山口。上行3K可達武岫農圃。由竹山交流道至武岫約32K,開車約50分。 轉往溪頭往杉林溪間的羊彎巷,巷底就是具有無敵視野的貓空望山,登這座山其實只需5分鐘,就可以坐擁群山,眺望百里之遙!
我們每次露營總是在早上才能將所有裝備上車 所以今早吃完早餐後再出發又是8點半囉! 今天宗庭起得早5點多就起床了 但宗庭的身體狀況卻不佳 早餐吃沒2口就說肚子痛 沿路沒多久才剛上高速公路 卻把早餐那2口給全吐光了 原本要直達鹿谷 卻在東山休息站 緩和宗庭不舒服的狀況 但宗庭卻堅持要馬上到露營區 沿路看著沒有活力的宗庭 好可憐! 愈往北 雲層愈厚 今天的天氣多雲喔! 波斯園就在鹿谷市區的附近 翻越鹿谷市區的山頭 後面竟然有一個大水堀~那就是麒麟潭 車開到山頭從至高點往下看那湖景 令人驚嘆連連...好美的風景呢! 而波斯園營區就陡降至湖邊 我們今天將在那湖畔邊露營呢! 11點我們到達波斯園 湖光山色 遠方的山景與眼前的一大片湖 濛朧的景色 很美! 那裡的營地有水泥地棧板 草皮的營地只有一小塊 這次我們並沒有事先預約 所以能選擇的營地並不多 我們很努力地瞧出位置以能容納2頂連結在一起的帳營 很幸運地我們附近只有我們一頂帳篷 2個小孩怎麼吵也不怕吵到別人...因為爸比媽咪會罵小孩 塞了一大車的物品...不久...我們決定裝車頂架啦 一到營地...有人已經喊肚子餓 趕快組合桌椅...外婆要煮午餐啦 經過20分鐘...炊事帳大功告成 就在炊事帳搭好之際...天空開始飄起雨來 正好試試炊事帳的防水性 今日午餐~蝦仁蛋炒飯 白飯早上在家裡煮好的...煎蛋 宗庭一直坐在外面賞雨 吃完午餐...雨也停了 雨後的麒麟潭~多了些雲霧~更美了!呢 對岸的民宿歐式建築風 很特別的景緻 走~散步去~撐著小傘在寬廣的平台上親近大自然 這麼努力捶背 原來是要向外公領魚飼料啦 餵魚去 販賣部最熱賣的就是冰棒啦 孩子們吃冰淇淋 大人吃冰棒~檸檬冰棒很好吃喔~很推薦1枝才10元呢 外婆拿出冰涼的枸杞茶 大家合照一張 外公開始泡茶了 拿出羽毛球運動一下 可是沒多久~傾盆大雨一直下 我們只好進棚內整理內務啦!宗庭也想幫忙... 媽咪整理中 看到外面的天色...昏天暗地的...已經點起燈來 好在剛剛己經接好電線...除了可以點燈...還可以吹電風扇 哇!外頭雨下得又大又急 沒多久炊事帳周圍的地墊都已浸水 我們趕快搶救所有放在地墊上的行李....放在帳篷內或椅子上較安全 帳篷與炊事帳的接縫處 隨著雨勢變大 也開始沿著2塊捲起的布流了進來 這時證明平常媽咪用8、9個夾子固定的夾法並無法有效防雨 這是爸比媽咪撐傘改變夾法的結果 要夾時要評估雨水的流向以引導雨水流到外面去 真是不經一事不長一智 爸比和外公很努力地拯救地墊 不斷用抹布把水擰出去 但後來發現 這個營位是這區草皮營位地勢較低的營位 附近的水都沿著緩緩的斜坡流向這裡 努力掃水出去也沒辦法 只好慢慢等雨停 水才慢慢退去 我們雨中做樂 在帳篷裡最安全了...完全不會溼答答 抱著棉被就很有家的感覺 雨下得有點久 我們看看書 吃水果 好享受 外公外婆坐在椅子上休息...享受雨中的清涼 看炊事帳已經濕成這樣 總算雨停了.... 水也慢慢退去....擦一擦再用電風扇吹乾...很快又回復原貌了 爸比留營打掃 我們去享受雨後的清新.... 清新的空氣 舒服的芬多精 雨後的麟麒潭很美 走!去附近走走 有日期的牌子~到此一遊 湖中的白花是野薑花呢 往前走也有一個露營區~湖畔露營區,場地較小,視野沒有波斯園好。 環湖步道 附近也有小吃店 再回營區四處走 此區帳篷最多 幾乎全滿了吧 這裡的營位是熱門的湖景區...很搶手 我們則在小小的草皮區 不知何事 忠育嘴巴蹺得這麼高 5點開始晚炊 涼拌菜先上桌 煮飯再煮咖哩牛腩 嗯~讚啦~太美味啦 燈火開始亮起 祖孫
下午教學分享研習
媽咪開校務會議到來不及回家 5點15分爸比帶忠育去上課 老師從ㄆ開始教導 練習許多ㄆ的語詞 有回家功課∼練習ㄆ的語詞
下星期就要露營 卻還沒決定好要去哪兒 原本要去溪頭 考慮暑假時要去個3天2夜 這次來點不同的旅程吧 媽咪會考慮路程與費用 愈省愈好啦! 營地一:新社小路營地 費用:200x4+200=1000 有青蛙生態導覽 營地二:波斯園營地 費用:700(營位)+100(多1人)=800 湖邊的營地清晨與黃昏景色優美 爸比說沒任何樹蔭看起來佷熱 營地三:顏氏農場 費用:250x4+200(小孩)=1200 營地四:魚雅筑 費用:200x4+200(小孩)+200(草皮營位)+200(炊事帳)=1400 有小溪流可玩水 營地五:磐石營地 費用:200x4+200(小孩)+100(停車費)=1100 在日月潭邊,可環湖散步,景色不錯 營地六:溪頭(暑假) 第一天費用:400(營位)+400(炊事帳)+100(停車費)+300(洗澡)=1200 第二天費用:400(營位)+400(炊事帳)+300(洗澡)=1100 溪頭門票:150x2+200x2+10x2=720 營地七:鑽石林營地(苗栗泰安) 費用:200x4=800 山林視野 雲海景色
媽咪要先把期末評語打完 就能安安心心去露營了 多日豪雨 這星期應該也不適合露營 加上小舅舅要回來了 再延吧~...
月考
5點半 郭綜合醫院 復健科 語言治療室(二) 今天治療師幫忠育進行發音的檢測 忠育看著圖片唸出物品名稱 媽咪在一旁聽 那份資料是有設計過的 忠育每念一個音...治療師就一直記錄 忠育幾乎每個東西都念不準 很準的只有少數 治療師評估的結果 忠育喜歡用舌前音發音 而且很多聲符都用同一音聲ㄉ來唸 複韻母不太會發 都唸ㄚ 送氣不送氣 忠育通通都用同樣的音發聲 因此ㄆ都念成ㄅ ㄊ都念成ㄉ 所以葡萄都變成ㄅㄨˊ ㄉㄠˊ 因此要教忠育送氣的發音來辨別ㄅ、ㄆ 學習的過程要看忠育的領悟力 察覺到之間的差異 並多練習到養成習慣成為自然發音 除了需治療師的教導 更需在家的練習 才有機會矯正 加油囉!
昨日爸比提議要坐火車去高雄左營再去坐坐捷運 當個一天的背包客遊左營 但下午的烈日讓我們打消念頭 臨持起意去涼一點的阿里山腳下觸口泡茶休閒 一早飽餐一頓後 9點才從家裡出發 宗庭會幫忙搬東西 開心要出發了 1小時的車程我們到了目的地∼嘉義觸口的天長地久 以前∼我們通常都只在這兒上個廁所∼就又上路了 因為,這裡是上阿里山.奮起湖的起點 今天哪兒也不去∼我們就要在這兒的涼亭內看著溪流悠閒個一天 一下車有些炎熱 先背著背包先走個1小圈...瞭解環境 在高處看龍隱寺 走了一小圈 還是找個涼亭開始泡茶吧 這個小涼亭面著溪流 視野不錯 以往的溪流幾乎沒什麼水 這幾天的大雨 讓溪流的水流變得又大又急 還呈現混濁的顏色呢 下高速公路看到路邊的店面包了一串串肉粽 外婆買了一串來試吃 看來很好吃 2人1人一粒很快吃光了 那座橋就是地久橋 我們來瞧瞧 原來爸比和忠育去橋上散步了 散步回來啦 宗庭自己看著小沙彌也比起動作 嗯~很標準 今天在涼亭下吃點心 喝喝外公泡的茶 2個人開始畫圖了 忠育畫起昨晚沒畫完的圖~努力上色 宗庭則看著地久橋~畫起吊橋了 隨手幾筆~沒認真畫~很快就畫完了 外婆看到2個小孩在畫畫 自己也畫起來了 宗庭畫完吊橋~又開始畫起漂亮的女生了! 好悠閒地早上時光~ 時而有風 但當太陽現身時...悶熱的感覺仍然出現 換媽咪帶宗庭和忠育去吊橋上散步了 背後是有名的濟公廟~龍隱寺 今天整整有3團進香團吧 又放鞭炮...又有舞獅...相當熱鬧 今天中午換媽咪煮麵 清家裡的庫存 2碗泡麵加4碗巷口乾麵 隨便吃吃啦 飯後的水果~爸比削蘋果 下午 這2個玩意讓宗庭忠育在涼亭裡安份許久 不會到處亂跑 這可是外公自製的小水槍 用mm巧克力罐加軟木塞及棍子 媽咪放在車上 今天竟然派上用場 一桶水 便讓2人玩得不亦樂乎 大人總算可以在一旁好好喝茶泡茶了 下午的天氣轉陰 更涼爽 趁大雨前...收攤啦 車上的籃球..拿出來拍一拍吧 準備回家了 順道去林務局的...水土保持中心逛逛 那裡有個生態公園 熱心的工作人員 介紹許多植物 每年3月都可以領植栽喔 旁邊有個未開放的館 館員說7月就開放啓用了..下次再來參觀 沒多久大雨傾盆而下 我們仍照原訂的省錢計畫 在路邊買火雞肉飯到東山休息站吃晚餐 吃到一半...宗庭的第二顆門牙掉了 拍照留念 回程...滂沱大雨開到哪...下到哪 回到安平...安平也開始下起大雨...還好白天悠哉的休閒一下
針炙
燕麥餅乾很有飽足感 製作過程相當簡單 但烤的過程有點麻煩 我們家的小烤箱無法一次烤完 要烤上2次 第2次全擠進去 總算不用烤個3次 書上說要烤10-12分鐘 但我們的新烤箱 10分鐘 根本無法讓餅乾變硬變色 幾乎都要多上一倍的時間20分 大約總算變硬了 再翻面烤一下 才會2面都稍有顏色 所以光烤餅乾2次 便要秏上將近1個小時的時間了 烤了18片燕麥餅乾 成為下星期孩子放學後的點心
可以露營
從雜誌上看來的 沒用奶油只用橄欖油也能做喔 1.鬆餅粉200g 2.大燕麥片100g 3.鹽1/2匙 4.牛奶130g 5.核桃70g 6.蔓越莓40g 7.橄欖油35cc 步驟 1.將粉'燕'鹽混合,再放入牛奶拌勻 2.放入核'蔓,再加入油 3.用保鮮膜放冷蔵20分 4.分小塊,壓平 5.180度烤10-12分
今天有空終於帶忠育去做語言評估 一直以為忠育發音不準 會隨著上幼稚園而慢慢改善 但歷經半年 忠育的發音是有越來越清楚啦 但部份音一直發音不正確 整句話更是常讓爺爺奶奶聽不懂 前陣子問過醫生 醫生說要進行語言治療 媽咪竟太忙而忽略了 想說等半年看看 上星期三帶宗庭忠育去歷史博物館 千賀搭我的車一起去 才一上車 聽忠育講個幾句話 千賀便告訴媽咪 一定要馬上去做語言治療 別錯過治療的黃金期 天啊...語言治療的黃金期到底是何時啊 昨天問醫生 媽咪才知道3歲才是語言治療的黃金期 現在忠育已經4歲半了 是有點慢了 但醫生說永遠不嫌慢 今早去郭綜合醫院看復健科 醫生簡單問忠育幾個問題..聽聽忠育的回答 醫生評斷是構音異常 還得再安排語言治療師做進一步的詳細評估 每次半小時的課程 回家再配合做相關練習協助正確發音直到孩子習慣那樣的發音方式 單子上寫著16次的課程 剛好快放暑假了 協助忠育正確發音吧
唉~天候不佳~ 加上2個孩子的身體狀況也不好 確定不去啦 雖然悶很久了 但不急於一時 忠育前2天開始咳嗽...今晚有點發燒 宗庭則在吃晚餐時...突然喊肚子很痛...很沒元氣 剛剛全帶去看醫生了 宗庭是鼻子有過敏現象....忠育是時常咳嗽...有小感冒 既然感冒沒有完全好....那等2個小伙子身體ok時...再露營吧 這次不露營...宗庭超難過的...期待已久的露營..又要延期了
去綠大 買了2把休閒椅共2700元
早上9點~12點 是在觀夕平台嗎 還是騎馬場附近? 有空再去瞧瞧
順便帶宗庭忠育一起去 1點50分歷史館集合
有了昨天的經驗 今天媽咪要煮個一鍋蕃茄燉牛腩用來晚餐淋飯就好 吃完早餐 媽咪從容的洗菜'切菜'悶煮蕃茄'馬鈴薯'紅蘿蔔'香菇 用牛腩附的湯頭 悠閒地完成一鍋牛腩蔬菜湯汁 晚上只要放入現成的牛腩再加成勾芡 馬上ok 今天下午總算能打打球散散步了
雖然鳯梨直接吃就很好吃了 可是在逛完菜市場後 我們都想喝一杯冰涼的果汁 所以鳯梨加梅仔粉打果汁解渴又好吃喔!
早上特地留二顆大蕃茄打果汁用 光打蕃茄不夠有味道 加入鳯梨 整杯果汁的甜味就來了 媽咪完全沒加糖 但有加梅子粉啦 全家人一人一杯 一下子喝光光
可以露營~只能取消@@
明明只是簡單的菜 媽咪怎麼煮這麼久 要好好改進...太沒效率了 今天4點整理菜~煮飯'洗菜'撕菜 原本預計整菜完~就能出去散步了 但處理完青菜...就己經4點半了 這個時間點出門再回來...媽咪肯定會煮得更晚 所以,4點半開始燙青菜~菜豆及花椰菜 快5點才出門去全聯買媽咪缺少的三層肉 其實媽咪只是要炒個飯...配3樣青菜~菜豆'花椰菜'空心菜...再加個紫菜蛋花湯 今天煮得手忙腳亂...因為媽咪3鍋一起煮 一爐煮湯...一爐煎蛋及炒空心菜...一爐炒飯 另一鍋煮湯時先川燙另一條三層肉~想做蒜泥白肉 再利用有肉味的湯放入紫菜及蛋汁 湯很快就煮好了.... 但在過程中真的很忙 又開冰箱又找碗又拿筷子 要用的東西邊煮~邊拿~邊找~邊丟圾垃~邊清洗~邊歸位 反正所有的流程媽咪都不順暢 最後廚房還是弄得一團亂 因為媽咪都來不及清洗與歸位啦 炒飯鍋在爆香三層肉時....不小心把鍋煎焦了...得再洗鍋一次 炒蛋用另一個不沾鍋...拿油放蛋分2次炒 等蛋ok啦 就開始最後步驟~按順序開始炒了 再趁機用不沾鍋炒空心菜 今天的炒飯也請爸比來幫忙 因為媽咪一邊炒空心菜 炒飯卻因油放得太少有點焦了 連拿醬油都覺得沒時間 趕緊叫爸比來拿 媽咪只是忙著2手拿著2個鍋鏟想兼顧2鍋 最後爸比負責翻動炒飯 媽咪趕緊把空心菜炒好 過程讓媽咪忙翻了 6點全家總算能開動吃飯 6點半吃完 媽咪看著漸暗的天色 還得繼續整理餐桌與廚房 今天預定黃昏去散個步的計畫沒啦 陪孩子在中庭打個球的時間也沒啦 晚上整理完已7點 媽咪也累到不想出門了 媽咪明明很把握時間... 但卻煮那麼久 大概是...沒把所有食材準備好... 明天吃簡單一點的吧
炎熱的夏天 孩子總是想喝飲料消暑 我們家最常喝的飲料就是義豐冬瓜茶 但一大早的買菜時間...哪來的冬瓜茶 媽咪捨棄路邊的飲料店 買個10元的木瓜和7-11的鮮奶 回家打果汁去 來杯冰涼的果汁啓不是更健康 塵封已久的果汁機又再度被搬出來了
味道很濃 但木瓜還沒熟透吧 不夠甜 所以得加點糖 才有甜味 果汁的口感較濃稠 宗庭不愛 但忠育可以接受
中午回爺爺奶奶家 宗庭堅持要一片西瓜回家打果汁 因此...媽咪用木瓜加一片西瓜一起打 西瓜水份多 因此下午的木瓜西瓜汁比早上好喝喔
TIM畢業露營
爺爺的菜豆盛期又來了 每天都是菜豆與絲瓜 今晚..媽咪自創簡單的飯菜 菜豆飯~仿高麗菜飯一樣 只是主角變成菜豆啦 材料~冰箱有什麼就加什麼 1.菜豆~一大堆 2.毛豆~好市多一包89元(炒飯時營養又好用) 3.甜椒~做披薩剩的 4.三層肉~昨天剩下的 媽咪先三層肉逼出油來~炒得有點焦焦香香的 再加入米下去用小火炒最後加點醬油拌炒 再材料放下去混合 不到5分鐘就完成了 炒完 接著就是電鍋的工作了 外鍋用2杯水 直接等待... 這段時間還可以去洗澡 湯嘛~已沒有任何材料了 叫爸比去買個臭臭鍋當什錦湯什麼都有啦 這樣煮果然輕鬆 繼續想些一鍋完成的菜單吧