facebook pixel code

marscook

marscook

他的寶貝

1449貼文
0話題
0關注他

日期

#Tag

  1. 網誌
  2. 我的寶貝.我的廚房
網誌區塊

煩惱皆來自。。。。

2006年06月20日
公開
31

今天在逛無名時發現一些非常好的話： 『天底下真的只有這三件事：『自己的事』！『別人的事』！『老天爺的事』！人的煩惱就是來自於：忘了自己的事、愛管別人的事、擔心老天爺的事，所以要輕鬆自在很簡單：打理好「自己的事」、不去管「別人的事」、不操心「老天爺的事」。下次心情不好時，趕快問自己，那件事到底是「誰」的事！』 剛跟 S 小姐電話聊天，深深了解，『愛管別人的事』的女人，周圍就有三個。S口中的大大老闆 C，GR，再來就是婆婆。她們最大的樂趣就是讓別人痛苦，別人越痛苦，她們才會越快樂。而且她們能從干涉別人的自由中得到肯定自己存在的價值。 今天無心工作，滿滿的煩噪圍繞著我。 昨天去安宇家拿媽媽寄來的東西，意外發現我的一個表舅當了自由作家，他不用家庭，也不用婚姻，喜愛研究美食跟葡萄酒，常去歐州尋找食材，然後完成一本本的著作。 心底深處很羨慕，人為什麼能活得那麼自由？ 『自由』對我來說，是非常奢侈的願望，我被很多無形的繩子綁得很緊，像傀儡一樣被逼著做一點也不想做的事，被逼著看到一點也不想看到的人，卻見不到想念的人。 還有兩天，心情真是沉到谷底。

小提琴表演

2006年06月11日
公開
19

經過這一次的表演，我們決定重新找老師了。 目前的老師 Karen 決定辭職，在家授課。我們想繼續留在音樂學校，也許下一個老師也不錯。但是 Karen 告訴我，下一個老師碩士學位是教育，並不是小提琴。她說我兩個兒子程度很好，新的老師也許沒辦法讓他們學到更多東西。 Karen 一說，我們又評估跟著Karen的可能性。雖然她的收費較便宜，但是住太遠了，又不開週末班，光是通勤就得浪費太多時間，上課也不會有效率。 就在舉期不定的時候，參加了今晚的演奏會。 因為我們太晚報名，變成得跟其他樂器一起演奏，第一個就是吉他，四個音節，全是單音，這樣就算表演完了。還有一個鋼琴也是，也是單音，幾個音節就完了。還有一個聲樂的，全是用喉嚨發音，而且五音不全。 我們總算覺悟了，這樣的環境不會有多厲害的老師，家長都是玩票性質而送小孩子學音樂的。偉倫花那麼多時間墊定小提琴的基礎，留在這裡只是害了他。 雖說 Karen 懂很多，但是感覺她不是很用心。跟她學了一年多，其中她放產假五個月，代課老師也是馬馬虎虎。眼看孩子的表演越來越差，就好像錢往垃圾桶丟一樣，真是心疼。 以下是孩子們之前的表演，比比看就知道了。 ◎跟 Ms. Hirata 學的表演 (2004) ◎剛離開 Ms. Hirata 5個月後，在音樂學校的表演 (2005.06 Karen ) ◎Karen 八月開始放產假到年底 (2005.12 代課老師)

被教訓

2006年06月08日
公開
25

眼看6/11小提琴表演日子就要到了，我還是為兒子們伴奏。Ian 還好，雖然雙音跟連音部份仍然有待改進，至少還不錯聽。可是偉倫同樣的段落老是忘記，他這次表演是奏鳴曲，小提琴跟鋼琴佔一樣重要的比例。我很擔心，如果他又像上一次表演漏了一大段，我要怎麼彈下去。 忍不住說了他，但那傢伙一付完全事不關己的樣子，一手拿著弓，一手拿小提琴，身體大幅度的在做扭腰運動。我說：「你愛扭腰就開始扭，扭10分鐘。」然後我叫Ian過來練伴奏，練完一次ok就離開了。 ㄤ說：「你如果把小提琴甩出去，我一定會揍你。」 是我叫偉倫這樣做的，ㄤ卻這麼說，是不是在抗議我的作法？ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 其實我覺得偉倫今天會變得那麼懶散，ㄤ太過保護他是最大的原因。 捨不得孩子洗碗，捨不得他做點家事(擦桌子)，目前只願意讓偉倫洗早餐他用過的餐具，如果需要用到沙拉托就不要他洗。 早上數學做兩張，但是很多次偉倫都是邊做邊玩，做完從來不檢查，常會有某一題沒做完，卻接著做下一題。不然就是把乘法搞成除法，有一次還發現他一題有兩個答案，反正就是一堆出乎意料的答案啦∼ 本來都鼓厲他們，兩張數學100分可以拿個star做獎勵，但是偉倫隨便寫完數學，錯一大堆後，要他補第三張卻不肯。而老公也說：「數學寫兩張就好了，沒那麼多時間。」就這樣造成偉倫更理直氣壯。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ㄤ現在是不是又在反駁我對偉倫的處罰呢？ 我裝若無其事繼續陪Ian練琴，反正如果ㄤ又要跳出來保護偉倫，那兒子頂多越變越懶散而已。也故意不看偉倫(他可能正在做什麼動作要惹我生氣)，忽然... 老公爆發怒氣，說偉倫老是吊兒郎當，自然正經事不注意，只會管別人，這條表演曲練了好幾個月還是背不好，數學同樣題型寫了一學年，永遠沒辦法全對。學校出的作業不當一回事，成績單得零分。霹靂啪拉講一大堆，叫偉倫得一直練，練到媽媽說好為止。 於是，偉倫又開始上演瓊瑤劇，豆大淚珠滴到琴上，被他爸要求去廁所把眼淚擦掉，把琴擦乾。 好不容易練好，接著檢查作業，字照例很醜，ㄤ說：「媽媽說哪些字得重寫就得重寫。」於是我就開始擦擦擦，這傢伙站在一旁眼淚又要掉下來。我說：「如果字還是太醜，我不想擦了，你直接在日記簿上各寫10次。」 以前給他一本日記簿，2006年的日記只寫一篇(3月3日)，這種懶散的小孩，真是不逼不行。

參觀科學展覽

2006年05月23日
公開
12

晚上幫Ian洗澡時，他說：「我們有 science explorer(科學展覽)。」 我問：「你有參加嗎？」 他說：「有。」 我說：「真的嗎？我想看。」 他說：「妳可以啊！今天6:30到8:00。」 前幾天我看到一些孩子拿著很大的厚紙板，問偉倫那是什麼，他說不出所以然，看到很多孩子們手裡拿著袋子、作品去學校，問偉倫那是什麼，他也不知道。一直到今天Ian告訴我，才知道那是為科展做準備。 我問偉倫有沒有參加，他說沒有。 既然Ian有參與，吃完晚餐後，全家人就去學校參觀。參加科展 沒想到人還蠻多的，很多家長都來看。Ian是跟班上幾個孩子們一組，做的是『植物的向光性』。老師用一個紙箱，分隔幾個隔子，挖幾個洞，只讓光源從洞照進，植物就彎彎曲曲的生長，一直朝有光線的洞往上鑽，真是好玩。 科展的其中一個展覽還有一個也很有趣，就是同樣的植物，一個用糖水澆，一個用正常的水澆，澆糖水的那個明顯營養不良，這也很有趣。 後來我們去圖書館看 book fair，很多孩子都來跟Ian打招呼，其中一個跟Ian打招呼的孩子，他媽媽竟是我以前在微軟上班的經理。 ㄤ說Ian根本不是去看科展，而是去交際的，我說Ian再多認識幾個朋友，以後就靠他幫我找工作算了。

Twin Falls Trail

2006年05月21日
公開
8

同事說這一個步道非常適合小朋友，所以早上臨時決定出發。ㄤ說不如也邀小叔一家一起去，比較有伴。所以雖然是一大早的決定，等到全員集合，加了油，吃過中飯，到步道起點時，已經是下午一點多了。 這步道的特色就是有高聳的古木，延著『South Fork of the Snoqualmie River』一路往上爬，爬到盡頭就能看到兩個瀑布，一高一低，所以稱為 Twin Falls (雙子瀑布)。 讓我印像較深的是它的步道很寬敞又很乾淨，不但沒垃圾，連隻蝸蝓都找不到。偉倫也說他很喜歡今天的步道，因為夠寬，讓他可以放心的邊走邊照相 (感覺那是歪理，雖然步道寬，但是一直是Z字型爬坡，蠻陡的，稍不注意還是會滾下山谷)。 走了約五十分鐘，來到一座橋，往下望是湍急的河流，左邊可以清楚的看到低瀑布，需要走到橋的盡頭才能看到一半的高瀑布。景緻很美，空氣很好，微風輕撫我因為流汗的身體，非常舒服。 我們決定走到這裡停止，因為已經走了五十分鐘，運動目地已達到，加上終於也看到兩個瀑布，怕再走下去太累，大家就在橋上照照相，看看風景，就往回走了。 回程的路總是比較快，一方面是下坡，一方面是景物熟悉。整條步道非常熱鬧，大人小孩老人都有，連不會走路的嬰兒都被父母扛著走。Ian 起初還說腳酸，但是看到好多人都在走，他就不再埋怨了，高高興興的走到終點。 我覺得這步道真的很適合全家人，途中我們看到一棵枯木，裡面的洞可以容納幾個小孩，像是天然的樹屋，偉倫當時就要求爬進去看看，Ethan也說要進去，於是我幫他們照相留念。 離開步道後，我們去吃麥當勞，順便解決晚餐。我們回到家後，小叔並沒有再留，因為他還得再開30分鐘的車，ㄤ怕他太累。 小朋友也在八點上床，一下子就睡著了。但是Ian卻在半夜醒過來哭說腳酸，ㄤ幫他貼了痛安膏，他才又睡著。

大發雷霆

2006年05月20日
公開
11

Ian這種吊兒郎當，說話不負責任的態度，前幾天惹得我淚如雨下，今天終於把他爸爸給惹火了。 今天的琴課由偉倫先上。上星期偉倫在練琴時不停看時鐘，被我告誡以後不能再這麼做後，今天態度就有改善，而且老師也上滿三十分鐘。可是輪到Ian時，老師要聽他的第四本第四首，他就偏偏要拉簡單的『搖籃曲』。搖籃曲聽完後，老師要接著聽第四首，這小鬼竟跟老師說『掰掰』，於是老師就順水推舟下課了，今天只上20分鐘。 這下ㄤ真的火了，半小時的學費就要美金33大洋，Ian一句掰掰，少上十分鐘，浪費11元。老公震怒，他說Ian『讓他把錢丟垃圾桶』，去超市買四條黃魚，花了十元，說Ian『今天浪費的錢可以讓我買這些魚』。氣到開車時車子左右搖晃，因為他在破口大罵還拍車椅。看到Ian就瞪他，Ian不管說什麼話就罵他....反正Ian今天惹到他爹，就是在老虎頭上拔毛啦∼ 後來ㄤ總算想了個辦法，來平息他的怒氣。 通常孩子們上完課，週末就讓他們休息不用練，可是今天Ian讓我們損失慘重，ㄤ說：「你今天欠我的，得全部補回來。」於是Ian下午花了一個小時練第四首，而且特別嚴厲，音拉不準就得一直反覆練直到熟，得完全照指法，得完全照著弓法。。。。 後來小嬸打電話來邀游泳，Ian又被他爹嚴重警告，不准搞小動作。幸好Ian也很知趣不敢再搞鬼，這件事就算落幕了。

母親節

2006年05月14日
公開
31

一大早Ian就在門口探頭探腦，他迫不及待要把禮物給我。看我醒來，跑來祝我母親節快樂，給我他在學校做的卡片。 偉倫給我的禮物，其中包括幾張『折價卷』，裡面的內容有『幫忙洗一個星期的碗』、『折衣服』、『一天不跟Ian吵架』。。。等等。意思是說，只要我秀出其中一張，偉倫就得乖乖做折價卷上面的事，真是有意思。 昨晚我強打起精神做了母親節蛋糕，因為今天又跟小叔他們約去公園玩，蛋糕不在昨晚做好不行。想擠花，但是又不想吃奶油霜，後來想起來可以用草莓搭配鮮奶油跟巧克力做裝飾，忙到午夜才完成。母親節蛋糕 早上11:00我們約在有溫室的那個公園見面，讓孩子們在公園玩。今天天氣非常好，但偉倫還是穿著夾克，ㄤ叫他脫他不要，於是ㄤ就生氣了，大聲說：「你的病已經好了，不准再裝無精打采的樣子！」 與Ethan合照之後偉倫總算不敢再裝模作樣了。 下午讓孩子去湖邊玩水，小孩子是盡興一整天，但是我是無聊到超爆。我本來是想去遠一點的地方，但ㄤ說油錢太貴。玩水之後一行人回到我家，ㄤ又準備三個菜招待小叔。 我就東晃晃西晃晃，幫忙折衣服什麼的。下午去湖邊玩 後來大家吃蛋糕，小叔他們就回家ㄌ。 今年的母親節，挺無聊的。 要睡之前，我想起來明天是偉倫的『kids market day』，就是孩子們得自己製作東西賣，也可以買其他人做的東西。前幾次偉倫都摺紙，這次因為懶散，竟把這麼重要的事忘記了。 ㄤ說拿家裡的貼紙充數吧，我說不用，讓孩子為自己的大意負責，不用什麼都為他扛。反正偉倫也是一付不要緊的樣子，那我也不必為他緊張。

怪里怪氣

2006年05月13日
公開
29

說孩子有『打蛇隨棍上』的特性，我覺得不為過。 病了幾天，也已經有充份的休息，跟補充水份，但偉倫整天還是一付要死不活的樣子。 早上下樓，忘記說早安，跟他講話通常不理采，要講好幾次才會應，整天穿著夾克，袖子太長也不捲起來，吃飯時左手就托腮，沒有一餐把飯吃完。但是說到玩還是很有體力，尤其跟Ian鬥嘴的時候。 我跟ㄤ說偉倫變得怪里怪氣，ㄤ也點頭，說昨天帶他回學校拿母親節禮物時，老師跟他說話，他眼睛看著別處，理都不理人。 所以當他早上又托著腮在吃早餐時，我就叫他站著吃。 我對他說：「生病是要讓你知道，身體也是需要保護的。而不是讓你整個人懶洋洋，對人愛理不理，變得驕傲。」 他晚上總不好好睡，要起來好幾次，偶而還要煩大人說他睡不著什麼的，這下終於嚐到後果了。我告訴他，從今以後自己乖乖一覺到天亮，還有他的病已經好了，不要再整天無精打采。飯得每餐吃完，不能故意說吃不下。 不過當我們在超市買東西時，他說：「我覺得今天好像是非假日，因為我已經習慣非假日不去上學。」 我把話轉給ㄤ聽，免不了ㄤ又被我唸幾句星期五不讓孩子上學的事。ㄤ很誇張，昨天看完醫生，還帶偉倫去買腳踏車，舊的那台就讓Ian騎。 下午我們去小叔家烤肉，帶腳踏車去，四個孩子就在小叔家門口的馬路騎過來騎過去，我看著偉倫，玩得興高采烈，病根本已經好了。 小嬸準備很多肉，我也很不客氣的一直吃，肚子超撐的。

好一些了

2006年05月10日
公開
25

早上，偉倫精神不錯的下樓，說肚子好餓，我就特地準備他最愛的奶油烤土司夾起司。這時ㄤ一看到偉倫精神很好，就說要去上課。但我仍有些顧慮，雖然他已經退燒，但是體力仍不夠，萬一在學校不喝水也不吃午餐，那鐵定又要發燒，不如今天再讓他休息一天，完全康復再上學。 特地幫他準備的早餐，結果他連一半都沒吃完，說肚子不舒服，又跑去床上躺。其實書上有說過，生病的孩子胃很脆弱，不要吃乳製品。 我沒想到那麼準，也覺得抱歉，讓他又開始不舒服。 送Ian去上學後，我上樓看他，問他有沒有要吐，他說沒有。我鼓勵他：「現在你的肚子在埋怨，可是如果你的體力大於病毒，你的肚子等下就會好，那你就會更健康。」他點點頭。後來我再去看他，他並沒有睡著，說肚子已經好了，我就叫他下樓，因為他已經比昨天好很多，須要的只是靠飲食來增強體力，如果一直躺著，頭會暈。 中午再帶他去ㄤ那邊吃午餐，他的食慾明顯變好，除了通心粉，還吃了一片匹薩，吃完還要求去散步。 其間醫生有打來，他要我們今天再去覆診，所以我接完Ian，就直接去醫院。 昨天的氣息奄奄跟今天簡直判若兩人，護士一離開，兩個孩子就把房間當遊樂場，開始玩起來了。玩著玩著Ian開始流鼻血，怎麼止都止不住，剛好醫生進來，教我怎麼幫他止血，血一下子就止住了。 醫生看到偉倫活潑的樣子很欣慰，他說昨天看到偉倫的樣子實在讓他很擔心，今天再檢查一切都好，除了昨天的測驗，醫生說除了白血球過低，連血小板也過低。所以今天還要再測一次，明天會給我們結果。 偉倫的體力仍然沒有完全恢復，希望明天會比今天更好，也希望他的檢查結果一切正常。

嚴重

2006年05月09日
公開
33

從星期六睡覺前，偉倫就有點不舒服，星期天開始，吃早餐就說吃不下。我們以為他又跟往常一樣躺一下就好，而他的確也沒躺多久就下樓了，於是我們又開車出去買菜，送蛋糕到小叔家，在小叔家讓四個孩子們玩一陣子，就打道回府。這其間偉倫已經有些發熱，晚上量體溫確定有發燒。 星期一他看起來不舒服，但是ㄤ說：「小孩子出去動一動燒就退了。」我給他我的電話號碼，如果不舒服趕緊打電話給我，我會帶他回家。 等了一天，他沒打來。回家時ㄤ說：「偉倫發燒到103度。」若給退燒藥溫度就稍退，但沒多久又爬上來。所以今天我決定讓他留在家裡，九點就去醫院報到。 一路上偉倫無力的裹著毯子半躺著，臉色潮紅，眼睛閉著，嘴唇蒼白，看得出來非常不舒服。到醫院跟我說想要吐，還來不及找廁所他已經『嘩啦嘩啦』吐一些出來，手套跟外套都沾到了。我趕緊帶他去廁所，他就吐好多好多液體出來，像倒盆水一樣，吐完後他說舒服一些了，但是很虛弱，他說他沒有力氣。 醫生看起來也很擔心，因為偉倫的血壓過低，醫生說他需要喝大量的液體，否則無法退燒。除了看耳朵，喉嚨，腹部之外，他要偉倫去抽血驗白血球數量，所以偉倫做了生平第一次的抽血(很心疼∼)。護士說他好勇敢，所以特地送他兩張貼紙。 看完醫生，我們去超市買味霖，他又吐了一次。我又買了壽司跟兩盒草莓，不管它們多貴，我只希望能買到偉倫吃得下的食物，這樣病就能好一些了。 幸好草莓酸酸的讓他的胃能接受，他總算不再嘔吐了。 中午帶他去ㄤ的餐廳吃，點了菜，他卻只吃一兩口，然後就趴著。我們幫他拿了百事可樂，他有喝一些，跟吃一點點水果。之後ㄤ半強迫他散步，走沒幾步就說累，腳酸。 雖然ㄤ交待下午再帶他出去走路，可是我想偉倫須要的是大量的休息跟陽光，還有大量的水份。因為他一點體力也沒有，是沒辦法走路的。於是我帶他回家，拿兩把椅子，和他一起曬太陽，跟他聊天。他跟我說學校現在在幹什麼，下課時間是什麼時候。。。等等。 後來我拿勞作給他玩，他很高興。今天的太陽很大，我們花很多時間在曬太陽，休息。後來他累了，我們就進屋子，他坐在沙發上發呆，我看著他，一付重病的樣子，害我鼻子也變酸了。 我說陪他玩球，他說沒力氣。後來就陪他玩『UNO』，一直玩一直玩，直到時間到要去接Ian下課。其間醫生有打來，他說偉倫的白血球數量過低，絕對需要大量水份跟食物來對抗病毒。他還要我明天再帶偉倫去覆檢。 一開始Ian還計較哥哥可以在家做勞作，在醫院拿到貼紙。我語重心長的跟他說：「哥哥病得那麼嚴重，他一整天都在難過，還要打針被抽血，他唯一的快樂就是拿到貼紙跟做勞作，而你還要跟他計較？」Ian 一聽就不敢說什麼，只問：「哥哥現在已經沒有血了嗎？」 晚上煮粥給他吃，他一邊吃一邊說好累，後來我把他餵完，幫他洗澡讓他去床上躺。本來八點要讓他吃藥，但是七點11分他又燒到103度，我就先讓他吃藥。ㄤ上課去了，偉倫又臉色潮紅躺在床上，眼睛緊閉，Ian在樓下畫畫。我坐在地上看著偉倫，有點無所適從，不知道要怎麼做才能讓他舒服。 想起很久以前，妹妹扁桃腺炎發高燒，家裡只有奶奶在，她很慌，一直拿毛巾蓋妹妹的額頭，後來妹妹就好了。所以我也照做了，我一直幫偉倫換毛巾，在旁邊陪他，直到他體溫降下。後來他就沒再燒了，安靜的睡著。 晚上11:30，叫偉倫起來再吃藥，但是他可能睡太多，過來說睡不著，所以ㄤ又陪他睡一晚(這已經是第二晚了)。 清晨五點多，我去看他，他體溫正常，棉被踢光光，我想他應該好很多了。

家常巧克力小蛋糕

2006年05月06日
公開
14

上次的咖啡蛋糕，因為用原量而做了個矮仔樂迷你蛋糕，而且兒子們都說不喜歡有咖啡的口味(不然是很想再做一次)，所以這次又換了個配方-家常巧克力蛋糕。 為了配合新模，我把量加倍，又記起有網友說孟老師的油量可以少約10g，糖可再減10g，所以就稍微調整配方。 原配方x2 無鹽奶油 200g 低粉 100g 玉米粉 120g 細砂 140g 全蛋 4個 水滴形巧克力 120g 我的量 無鹽奶油 188g (奶油用完了) 低粉 100g 玉米粉 120g 細砂 120g 全蛋 4個 (共200g) 水滴形巧克力 60g (忘記乘2) 作法 - 油粉拌合法。 份量加倍後，不但滿模，還多用了三個馬芬杯。 烘烤：350度F，馬芬模25分鐘，大模35分鐘。 口感：就是一般的重奶油蛋糕，味道濃郁且紮實。不過大概有加玉米粉的關係，組織還算軟，冷卻之後再吃有一點點乾。很後悔沒有淋巧克力醬，因為油量減少，又沒有其他副材料，蛋糕挺乾的。不然就應該混合奶油跟cream cheese，用足量的油，應該會比較好吃。 原配方有淋巧克力在蛋糕表面上，我怕太油太甜，就把步驟省略了。雖說模子是不沾模，但是還是得抹油，脫模時非常順利，新的模子果然很好用。 這一個美美蛋糕，拿去送小嬸。小嬸也說蛋糕有點乾，但糖量剛好。 至於3個杯子蛋糕，我吃了一個。沒辦法，想到這種蛋糕是整個奶油下去打，吃一口就像在吃整塊奶油，實在不忍心讓兒子們吃。