白露

說諺語
•白露水，卡毒鬼：白露雨水性毒。

•白露大落大白：白露日下大雨，二期稻大部分會白穗。

•八月八落雨，八個月沒乾土：八月初八下雨，占長雨。


節氣的故事

白露是在國曆9月7、8或9日，當白露節氣來臨時天氣會逐漸轉涼，晚上，水氣遇冷即凝結成白露，二期水稻在孕穗的時期，早植的稻將進入抽穗期。俗話說:「白露南十日九日溼」、「白露南，四工三工溼」，表示天氣逐漸轉涼的時候，若刮南風，則會有多雨的現象，南風是從海面上吹進陸地，自然帶來了溼氣。當在白露時序，暑氣剛消寒意正起，所以露水會一天比一天凝重，通常一大早到田間小路走走，會發現兩旁的草木上有許多晶瑩剔透的露珠。

在台灣西部海域水溫已降到26度左右，在澎湖北方海域已經可以捕獲黑鯧。然而鰆魚大都在秋分以後迴游到台灣海峽，因此沿岸海域可發現鰆魚的蹤跡，如淡水之馬加，鹿港的白復鰆及澎湖周圍海域的土托鰆等。東北部也有小卷、旗魚、沙魚、蝦、赤宗及黑旗魚等。

八月上半月的祭典，在古代有一項全國性的祭奠，在仲秋（八月）上丁日的時候，上丁日的意思是指該月的第一個丁日，依古代用干支計日之法，每十天就會遇到一個丁日。傳統的客家風俗，八月初一是秋祭掃墓的日子。台灣民間到了八月，處處飄著桂花的香味，麻豆的文旦、新埔的紅紅柿子已經開始上市囉！


轉載自農業兒童網趣味鄉土諺語