近中午，媽媽又想做花捲了，冰箱裡還有很多蔥，明天可以帶回去給阿媽。時間沒安排好，發酵中卡一個吃飯，後來又有人來電話……以致，兩次發酵時間過長，花捲一個個呈現扁扁塌塌……拍給阿媽看，她說還好呀~~入鍋蒸好後，果真每一個都發福啦~下次時間要拿捏得更準確一點。
