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小超的媽

炒米粉

2023年11月12日

上週阿媽給媽媽一大包新竹米粉,她喜歡吃埔里米粉,媽媽恰恰喜歡的是新竹米粉。

家裡有肉絲、高麗菜、木耳、紅蘿蔔……那麼就來炒米粉吧~

媽媽炒米粉的次數,恐怕一隻手數得出來。

上網查了一下各家作法,綜合一下,試著完成了。

米粉一包裡有三大片,爸爸幫忙先泡水時,媽媽來不及跟他說泡兩片就好,結果,全下了,好吧!今天的炒米粉真的量很大!中午吃,晚上也吃,還剩不少,爸爸說明天他裝便當去公司吃午餐吧!

很少炒米粉的媽媽,覺得還不錯吃,如此,有信心下一次再做啦~