前天哥哥做了一個披薩,口感堪稱可以開店賣披薩了!
他用低溫發酵的方式做了兩個麵糰,星期三做給爸爸吃,媽媽吃過晚餐了,只有嚐一小塊,卻忍不住再嚐一小原。
今天要趕快把麵糰用掉了,下午,再做一個,媽媽提醒他冰箱還有哪些材料,可以讓披薩更豐富,他不想這麼「豐富」,只有在原來的起司條、火腿之外,另外加了蝦仁,還有青椒、杏鮑菇、玉米粒,他都拒絕。
媽媽準備三個菜,另外切了兩塊披薩,帶在車上,當咩的晚餐,真的很好吃呢!連餅皮都很專業~
他買了蕃茄糊還有蕃茄粒罐頭,沒有直接塗蕃茄醬,可是下重本的!
今天吃得太忘我了,忘了先餵相機吃,還好前天首做拍下了。