食材韓式泡菜一碗年糕一包洋蔥1/2個絞肉150克蔥蒜末少許調味料:甜醬油1大匙韓式紅麴辣椒醬1大匙糖1大匙鹽.香油少許1洋蔥切絲.蔥切段備用。2韓式年糕，燒熱水，加一匙鹽，使年糕煮軟備用。3熱一炒鍋，加一點油下肉末炒香後放蒜末.洋蔥.蔥白.韓式泡菜(一半)略炒至出香味後，加1碗水下年糕。4加所有調味料甜醬油.，韓式紅麴辣椒醬.糖.鹽用中火，炒到年糕入味。5最後下另一半韓式泡菜.蔥綠拌幾下，即可關火、少許香油盛出。
