既然早餐吃水煮蛋這麼好,當然得吃,那怎麼吃呢?以下提供幾種水煮蛋早餐搭配:
早餐一:
水煮蛋1∼2個+無糖無奶純正黑咖啡1杯+新鮮葡萄柚1個。
早餐二:
水煮蛋1~2個+優酪乳1杯+番茄1個。
早餐三:
水煮蛋1~2個+水果沙拉。
早餐四:
水煮蛋1~2個+低脂牛奶+蘋果。
Tips:即使是簡單的水煮蛋,每個人都有自己習慣的口味,有的人喜歡全熟,有的人喜歡半生半熟。至於怎麼把握水煮蛋的熟度,可以根據煮的時間來控制,煮3分鐘,蛋白凝固幼嫩,蛋黃半熟;煮6分鐘,蛋白凝固,蛋黃半熟;煮10分鐘,蛋全熟。