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Hi~ 小寶真是可愛
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今年實在過得很快 莫名其妙就又要過年了（大笑） 還記得去年過年的時候小虎還在肚子裡 現在已經為了小虎忙得不可開交 工作、小孩、設計、家庭...真是好多頭燒（大笑） 這種情況下還要準備年菜的話實在是．．．（苦笑） 所以！今年來個年菜吧！ 但年菜很怕有很雷的，只好先來試菜 剛好之前覺得吃得不錯的元進莊今年也有出年菜 $999三菜一湯，雖然都是雞肉，但想說先試試口味 他雖然是標榜三菜一湯，但實際是一主食（米糕），兩種雞肉，雞湯（四種任選） 整個料理的過程非常方便 兩道雞肉其實是解凍後就可食用 但礙於天氣冷，我還是有再蒸過 米糕的部分食用方法是寫說用電鍋外鍋加水去蒸４５分鐘 但我們還是用爐火蒸，其實蒸１０分鐘就差不多了 他這款是干貝米糕 其實我原本不看好年菜的米糕，我覺得米糕就是要現做的才好吃 但元進莊這組年菜的米糕口味上還蠻適合我的 去骨茶雞腿 表皮晶瑩剔透，看起來膠質豐富 茶燻的香味與鹹甜度都適中，可以想像他出茶鵝應該也不錯 極品川味油雞腿 吃的結果：「一定要搭配它的醬！」 一般川味，我的既定印象是有點像椒麻雞那樣，味道僅麻、辣、香 但這款醬吃起來多了甜、酸，好吃！ 雞湯有四種可擇一： 首烏香菇雞湯、十全雞湯、人參枸杞雞湯、養顏七珍仙草雞湯 因為還在哺乳，只有首烏香菇雞湯裡沒有人參 所以我直接選擇了首烏香菇雞湯 雖說是土雞肉，但雞肉燉得很爛，不太需要嚼，湯也很順口 像這樣擺起來一桌 小家庭的年菜，真的是很省時也省力 方便、簡單、迅速，而且口味也跟我挺合適 這樣應該下次可以訂看看他的茶鵝跟另外有豬腳的套組 http://staticxx.facebook.com/connect/xd_arbiter/r/nRK_i0jz87x.js?version=42#channel=f30b466107c05d4&origin=http%3A%2F%2Fcocoamy413.pixnet.nethttps://staticxx.facebook.com/connect/xd_arbiter/r/nRK_i0jz87x.js?version=42#channel=f30b466107c05d4&origin=http%3A%2F%2Fcocoamy413.pixnet.net https://www.facebook.com/v2.8/plugins/page.php?adapt_container_width=false&app_id=210398873948&channel=http%3A%2F%2Fstaticxx.facebook.com%2Fconnect%2Fxd_arbiter%2Fr%2FnRK_i0jz87x.js%3Fversion%3D42%23cb%3Df35c9f0bb2f692c%26domain%3Dcocoamy413.pixnet.net%26origin%3Dhttp%253A%252F%252Fcocoamy413.pixnet.net%252Ff30b466107c05d4%26relation%3Dparent.parent&container_width=650&hide_cover=false&href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Flawamik&locale=zh_TW&sdk=joey&show_facepile=true&small_header=true&tabs=timeline
網誌休了整整快四個月 直接從過年休到月子出關回來上班（哈哈） 是的，我們家的小老虎誕生了（灑花） 關於小老虎的辛路歷程，後面有機會再分享（畢竟媽媽只想睡覺嗚嗚嗚） 歷經快一天的生產，跟產後傷口的折騰 雖然生產完住了十天月中 但是還是恢復得比較慢 出月中開始每天睡不飽帶娃的路程 天天都在疲憊中度過 流失的體力與精神（還要追奶），只好靠食補好好的調理 滴雞精是產後調理的食補其中之一 有些人問說為什麼要喝滴雞精？ 人體的基本營養素離不開蛋白質和水 （就連哺乳也需要補充滿滿蛋白質與水） 研究報告指出雞肉中的蛋白質會被轉化成利於人體吸收的營養成分－胺基酸 胺基酸是蛋白質組成的基本單元 組成蛋白質可能需要多種胺基酸 然而滴雞精營養成分中，就含有多種胺基酸 （參考文獻：維基百科、健康2.0） 滴雞精選擇有很多 我自己坐月子也是喝了幾種不同的 這次要推的是元進莊－晨露滴雞精 推的原因主要是因為他們家的滴雞精喝起來比較沒有腥味 濃稠度也不會卡喉嚨 算是我比較喜歡的味道及口感 無香精無防腐劑 用高科技ＡＩ把關監控室內養殖台灣土雞，免除外來禽類感染 而且從養殖到屠宰至加工販售，都由元進莊一條龍式的包辦 兩個專利製程，確保口味與胺基酸，且零脂肪零膽固醇 真的很適合各類需要調養補元氣的人 包裝也很精美 有分１０包裝與２０包裝 送禮也很適合 出月中之後，要跟小寶貝取得時間平衡（尤其是單打的媽媽們） 若是天使寶寶重吃又重睡就還好 遇到不重吃又不重睡，想玩想玩的小小惡魔 實在是連吃飯，噢不！連上廁所的時間都沒有（淚奔） 這時候滴雞精就很方便 隔水加熱就能夠補充元氣（但是還是要找時間好好吃飯） 晨露滴雞精的顏色很清澈 喝起來甘甜順口、不濃稠不卡喉 我覺得會怕雞精味道的人，晨露的話，應該稍稍可以接受 當然如果有時間的話也能用滴雞精當高湯 煮成一鍋單人蔬菜粥（蔬菜泡飯） 裡面放的料很簡單：白飯、芹菜、牛番茄 當然要放豬肉絲、牛肉片、雞肉片...都可以 我那天只是想吃清爽的，所以就只放這些 滴雞精與蔬菜、水，放到鍋中煮 煮開了之後再放入白飯，就變成營養的蔬菜粥 起鍋前再放一些胡椒 我只有加胡椒，沒有另外加鹽巴 吃起來會比較清淡，但我很喜歡，大家也可以試試看 不管怎麼補充，產後的營養補給一定要做好 才能養足精神、體力 對抗（？）我們的小惡魔小天使 媽媽們，我們都要對自己好一點，是吧？ 店家資訊 ／店 名／ 元進莊 ／Ｆ Ｂ／ 元進莊 、 晨露滴雞精-官網 ／購買連結／ 晨露滴雞精-常溫10入/盒 、 晨露滴雞精-❄️冷凍20入/盒 ／Ｉ Ｇ／ 台灣 @chen.lu2019 澳洲 @tf.international 香港 @yjcfoodhk ／ＬＩＮＥ／ https://lin.ee/1QKdTWY 雖然我發文速度不快， 但是如果你喜歡我的文章， 歡迎按讚加入我的粉絲專頁跟拉娃喇低賽！ http://staticxx.facebook.com/connect/xd_arbiter/r/nRK_i0jz87x.js?version=42#channel=f30b466107c05d4&origin=http%3A%2F%2Fcocoamy413.pixnet.nethttps://staticxx.facebook.com/connect/xd_arbiter/r/nRK_i0jz87x.js?version=42#channel=f30b466107c05d4&origin=http%3A%2F%2Fcocoamy413.pixnet.net https://www.facebook.com/v2.8/plugins/page.php?adapt_container_width=false&app_id=210398873948&channel=http%3A%2F%2Fstaticxx.facebook.com%2Fconnect%2Fxd_arbiter%2Fr%2FnRK_i0jz87x.js%3Fversion%3D42%23cb%3Df35c9f0bb2f692c%26domain%3Dcocoamy413.pixnet.net%26origin%3Dhttp%253A%252F%252Fcocoamy413.pixnet.net%252Ff30b466107c05d4%26relation%3Dparent.parent&container_width=650&hide_cover=false&href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Flawamik&locale=zh_TW&sdk=joey&show_facepile=true&small_header=true&tabs=timeline
為了要好好控制血糖 最近開袋即食雞胸肉幾乎變成我的好夥伴 不過老實說，我覺得現在的菜單跟我當初增肌減脂的菜單差不多（笑） 這次用『元進莊喫雞』配合鍋寶氣炸烤箱 做了適合我現在吃的晚餐 元進莊喫雞的雞胸肉有兩種口味 香蒜洋蔥雞胸、桃木燻雞胸 兩種口味我都很喜歡，而且在全家都找得到 偷偷告訴大家 在全家１／１２－２／８買喫雞雞胸肉＋１元送全家茶葉蛋 除了開袋即時外 還有以下這些加熱方式 隔水加熱。水滾關火，隔水加熱1~3分鐘 微波加熱。撕開包裝一角，家用700W微波爐加熱約90秒 法式焦香。熱鍋微煎上色 不過我這次除了開袋即時 還有放進氣炸烤箱 這次晚餐內容物有 最上層：地瓜片灑上胡椒跟橄欖油 中層：小黃瓜、白花椰，加上一些醬油及胡椒和橄欖油 最下層：桃木燻雞胸，牛番茄、蔥段加上胡椒、醬油、橄欖油 我設定時間為２０分鐘，１８０度 中間打開翻一次 等待的時間先將香蒜洋蔥雞胸開袋處理 可以看到他有蒜泥跟洋蔥泥附著 甚至可以看到完整的蒜頭 等待烤箱完成烘烤後 就可以擺盤上桌拉 香蒜洋蔥雞胸有濃濃蒜味，不過順口好吃 涼拌菜的話真的很適合 桃木燻雞胸吃起來有特殊的薰香味 我個人覺得桃木燻雞胸很適合烘烤過 熱熱的吃就好像剛煙燻出來一樣 再配上烘烤過的蔥段與番茄，更別有一番風味 另外地瓜片的部分也想推薦給大家 第一次嘗試這樣做，但效果真的不錯吃 大家可以嘗試看看哦～ １／１２－２／８在全家買喫雞雞胸肉＋１元送全家茶葉蛋 店家資訊 ／店 名／ 元進莊 ／Ｆ Ｂ／ 元進莊 ／官 網／ 元進莊 ／Ｉ Ｇ／ yjc_food 雖然我發文速度不快， 但是如果你喜歡我的文章， 歡迎按讚加入我的粉絲專頁跟拉娃喇低賽！
不曉得大家去關東煮店或滷味攤會不會必點這一味 我在飲食控制前是蠻常去夜市關東煮攤點高麗菜捲 感覺有肉有菜的好像很均衡（笑） 今天要介紹的這款『葉媽手工爆醬高麗菜捲』 真的是肉多飽滿，而且單吃不用沾醬就好好吃 葉媽食堂的手工高麗菜捲 總共有三種口味，鮮蝦、原味、麻辣 我這次宅配的是鮮蝦與原味 現在火鍋季他還有贈送京都日式湯底～ 偷偷告訴你們，日式湯底可以依自己口味調 我自己是菜捲吃完了湯底還沒用完（笑） 一直提到手工 葉媽食堂的高麗菜捲都是手工包餡 然後每日接單現做保持食材新鮮 冷凍保存的話可以放兩個月唷 然後他大包裝，每包裡面都有八捲 個人是一人吃個２－３捲就差不多了（笑） 所以可以分好幾餐吃 這次我就分享火鍋與清蒸～ －－－ 因為他真的很方便 所以我就帶到公司用小鍋子蒸 下面的湯是豆腐雞湯 而我直接用葉媽附贈的日式湯底煮湯，超方便的！ 不用退冰直接擺上菜捲後 蓋上鍋蓋，連下面的湯一起滾 好的時候就湯也好了，菜捲也好了！ 這樣一鍋湯加上四個菜捲、四碗白飯 四人份餐點剛剛好！ 原味菜捲有微微的胡椒味 鮮蝦菜捲則可以直接看到蝦子 兩種都餡料飽滿紮實，咬下去還很ｊｕｉｃｙ～～～ 而且不用搭配醬料就很有味道 －－－ 葉媽附的日式湯頭煮滾 放上高麗菜捲蔥段以及其他配料 直接就變成關東煮火鍋！ 湯頭搭配上高麗菜捲 冷冷的天氣吃，真的是很享受 比起用蒸的，煮湯更別有一番風味 兩種煮法我都很喜歡 最後來看菜捲的影片 感受一下香味四溢的感覺（笑） 現在購買，買２０００折２００ 拉娃的粉絲優惠再折１００哦（粉絲專屬優惠碼：lawa202201） 店家資訊 ／店 名／ 葉媽食堂 ／Ｆ Ｂ／ 葉媽食堂 ／電 話／ 0988 726 793 ／手刀團購／ 葉媽手工高麗菜捲 ／Ｉ Ｇ／ yeah.mom.canteen 雖然我發文速度不快， 但是如果你喜歡我的文章， 歡迎按讚加入我的粉絲專頁跟拉娃喇低賽！ https://www.facebook.com/lawamik
在孕前，我本身就很喜歡吃原味堅果 堅果豐富的營養素連衛服部也提倡每天一茶匙的堅果 適當的攝取堅果，也能吃出抵抗力！（原文：堅果也能助防疫 每天一湯匙吃出抵抗力） 而肚子裡有了小寶貝，堅果類的食物更需要補充 美國醫學會小兒科學期刊發表， 孕媽每個禮拜攝取五份的堅果（大約250KG/週） 寶寶過敏的機率，會低於孕媽不碰堅果的寶寶哦！ 話雖這麼說，但堅果的選擇其實蠻多的 現在都提倡吃原形食物 當然堅果也是，不添加調味、沒有添加物的堅果是對身體最好的選擇 所以在看到堅強大叔の堅強堅果時， 就決定嚐鮮！ 堅強大叔の堅強堅果 沒有添加物、不含防腐劑、不加調味料， 精挑全球好堅強的堅果， 採用低溫烘焙技術讓營養不流失， 用不透光包裝保障堅果的品質， 我選的是綜合堅果， 這樣各種口味都吃的到（哈哈） 堅強大叔の堅強堅果的綜合堅果（好饒舌！！！哈哈） 裏頭除了有腰果、核桃、夏威夷果、杏仁果四種比較基本盤的堅果外 還有胡桃跟榛果！ 這個是小包裝的 總重大約２７０Ｇ（剛好一個禮拜的份！！） 價格是＄３９９／包 （現在加入堅強大叔の堅強堅果的會員還即送＄１００折扣金喔！） 像這樣子抓個一把， 差不多就是一天攝取的堅果量 有注意到嗎？ 堅強大叔の堅強堅果每個都超大而且超完整 從包裝整個倒出來，也沒有什麼細碎渣 所以２７０Ｇ，就是可以著著實實的吃到！ 在手上對比之下 每顆就是都那麼大顆 （排序：核桃、杏仁、夏威夷果、腰果、榛果） 胡桃的獨照我沒有拍到．．． 因為．．．我胡桃、核桃傻傻分不清（哈哈） 不過這邊堅強大叔可以為大家科普 胡桃（碧根果）跟核桃的不同 （玻璃心草莓族的代表~~胡桃(碧根果） 難怪我覺得有些核桃吃起來前面苦苦的 有些則是有香氣吃起來香甜 結果就是核桃跟胡桃的差別（笑） 綜合果裡面我最喜歡的是腰果 完全自然地散發出甜味，越嚼越香 次喜歡的是我自己也出乎意料的杏仁果 因為以前吃的杏仁果大部分都偏硬而且苦苦的 但堅強大叔の堅強堅果的杏仁果 吃起來卻有淡淡的香氣 而且咬起來你會發現他雖＂堅＂果 但卻保有他一份柔軟 （真的要吃過才知道那是什麼感覺嗚嗚） 這樣子我知道下次我要買什麼了！！ 而且堅強大叔の堅強堅果有混搭包！！！ 他有腰果跟杏仁果的單純組合 覺得真的是對我這種有口味偏好的人大好！（笑） 這樣就不用煩惱這邊要買一包那邊要買一包 若是要送禮的話 他們也有禮盒組！（三包堅果） 送健康也送美味！ 宅配資訊 ／店 名／ 鼎大企業社 ／官 網／ 堅強大叔の堅強堅果 ／Ｆ Ｂ／ 堅強大叔 の 堅 強 堅 果 ／客服電話／ 02 2397 0660 ／營業時間／ 09:00-08:00(六日休息) ／購買連結／ 堅強大叔の堅強堅果 (現在加入會員即送$100折扣金！) ／地 址／ 台北市中正區林森北路9巷5號2號樓-3 雖然我發文速度不快， 但是如果你喜歡我的文章， 歡迎按讚加入我的粉絲專頁跟拉娃喇低賽！
