這幾天
媽咪不斷去煩親愛的二女頭頭
因為媽咪想學做綠豆椪
二女頭頭人超好的...完全不藏私啦!
真的是太感謝了
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昨天...所有食材到位
今天...開始做看看
先請麵包機幫忙揉麵皮
媽咪則自己揉酥皮
接著開始分割成小圓球
左邊是已經包裹酥皮的麵皮
右邊是綠豆餡
捲第一次
捲第二次
然後是包餡料
一共是做了25顆
(第一批已經放烤箱裡烤了,這是等待烘烤的第二批)
因為忙綠豆椪
所以午餐就簡便一些吧!
把冰箱裡有的食材簡單燴炒一下
第一批成品和我們的午餐---營養炒麵
娜娜很愛吃炒麵喔~
這是今天的成品
(少了一顆吼...媽咪自己試吃味道吃掉囉~)
綠豆椪做法不難
不過...過程其實很繁複...
也因此
享受月餅的同時要好好珍惜喔~
