幸福彤話
喜歡分享生活大小事 真心記錄每一刻
Kichi Kichi日式歐姆蛋煎鍋好用嗎？蛋包飯神器
日本職人蛋包飯作法/歐姆蛋簡單食譜
嘖嘖募資Kichi Kichi日式歐姆蛋煎鍋
君辰媽咪和君君辰辰好喜歡吃歐姆蛋包飯
歐姆蛋有著金黃色的外皮，內層鬆軟滑嫩
讓人吃一口就會愛上它的美妙滋味！
這次君辰媽咪要和大家分享這款
日本京都紅帽主廚傾力打造
不用到餐廳排隊，在家也能輕鬆做出美味可口的華麗蛋包飯！
▼Kichi Kichi日式歐姆蛋煎鍋
【Kichi Kichi日式歐姆蛋煎鍋組】
是由日本京都紅帽主廚三十年經驗傾力打造
希望讓廚藝新手在家也能輕鬆做出
京都名店的華麗蛋包飯
內容物有~
日式蛋包飯專用煎鍋1個
專用鍋鏟1支
飯模大&小各1個
日式蛋包飯專用煎鍋
內附一張製作蛋包飯的日文食譜及說明～
煎鍋材質及特色～
✿採用導熱快速的鋁材質，輕巧容易好上手
✿安全無毒的不沾鍋面，少油健康好清洗
✿特殊鍋側厚度長柄，可以輕鬆定型歐姆蛋
✿炒菜煎肉都實用，小家庭/單身族都適合的便利小尺寸
一般的不沾煎鍋鍋面較大，加熱面積廣
製作半熟蛋較難集中成形，很難製作出完美的歐姆蛋
而日式蛋包飯煎鍋的外型很特別
重新設計配重、深度比例還有好掌握的尺寸
單手拿取時，比一般煎鍋更輕巧
煎鍋前端比普通煎鍋更深更圓弧
較長的手把更好的控制 !
紅帽主廚專為製作日式歐姆蛋捲的鍋鏟
採食品級矽膠柔韌耐高溫
不沾黏的特性便於清洗
專用鍋鏟中間有縫隙
在貼合鍋子邊緣後合起
能輕鬆將蛋捲翻開捲起成型
專用飯模有大有小
放入炒飯時可以輕鬆壓成圓頂狀
詳細的產品介紹
讓君辰媽咪忍不住想來試看看這款
Kichi Kichi日式歐姆蛋煎鍋
☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆
鍋具先用中性洗碗精及海綿清洗乾淨
再用水煮沸後，倒掉擦乾就可以開始使用
製作美味的歐姆蛋包飯
首先要有美味的炒飯或白飯
君辰媽咪的作法是～先炒好飯後再製作歐母蛋！
簡單的蕃茄蔥末玉米炒飯
把炒好後的蕃茄炒飯放入專用飯模中壓緊
壓好後，放在盤子上備用
製作美味的歐姆蛋
食材：
雞蛋3顆
牛奶3大匙
鹽3大匙約45-50ml
＜蛋中加入牛奶會讓歐姆蛋更滑嫩＞
作法：
1.雞蛋打入盆中，加入牛奶及鹽
拌勻後備用
2.煎鍋開小火，倒入少許植物油
微熱後，倒入蛋液
3.待金黃色表層漸漸凝固
可以使用筷子翻動一下
再使用專用鍋鏟集中並往內翻動捲起
PS：要捲起時可以先熄火，不然蛋會太熟喲！
歐姆蛋金黃色的表皮是不是很美呀！
把捲好的歐母蛋放在炒飯上，用利刀輕輕劃開
美麗的歐姆蛋輕鬆完成囉！
歐姆蛋的外皮光滑彈嫩，內層蓬鬆柔軟
金黃色蓬蓬裙是不是很美呢！
再加點蕃茄醬和蔬菜做裝飾～
是不是超有賣相的呢！
君辰媽咪的午餐就吃這款華麗蛋包飯
綿密滑嫩的歐姆蛋
配上粒粒分明的蕃茄炒飯，真是絕配呀！
歐姆蛋多做幾次後特別順手~
在華麗蛋包飯上
淋上些許的黑胡椒蘑菇醬，別有一番風味喲！
君君辰辰也想做蛋包飯，晚上和爸比一起享用
好吃的蛋包飯輕鬆上桌囉！
看看父子三人吃的多開心呀！
歐姆蛋滑順好入口
讓人吃一口就愛上它的美妙滋味！
一定要試看看❤❤❤
君辰媽咪喜歡健康餐
日式歐姆蛋煎鍋
傾斜及較厚的邊緣，炒菜炒飯時不易灑出
不沾塗層，配上專用鍋鏟，更好操作
用來炒菜炒肉都很實用
想吃點炒牛肉，不需要大炒鍋
日式歐姆蛋煎鍋
小尺寸，單手好操作
輕鬆做出好料理
歐姆蛋煎鍋安全無毒，輕巧好上手
專用鍋鏟，能輕鬆把蛋捲起
搭配專用飯模
在家也能複製京都「ザ・洋食屋キチキチ」的人氣美食
快來和君辰媽咪一起挑戰～
料理出和紅帽主廚一樣的華麗蛋包飯❤
日本京都超人氣美食 | 廚藝新手在家也能複製名店道地的日式華麗蛋包飯
☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆
幸福彤話&君辰愛分享Blog
