黃金起司球(12克約50顆)
材料:
起司球粉250克.起司粉(粗或細都可)50-60克.泡打粉1.5克.蛋100克.細砂糖30-40克.水200克.
作法:
1. 烤箱預熱180度.
2. 將全部材料放入攪拌盆中.攪打2-4分.取出裝入擠花袋中.擠成高寬各約2公分的小球狀.放入烤箱中烘烤20分即可!!
PS.
個人覺得喜歡起司味道濃一點的可以將起司粉加多一點..然後也可以加入其他材料做成其他口味…像蔥末.培根.火腿………或是蜜紅豆…..!
小小一顆..大約1-2口大小..真的很方便入口..軟軟QQ的超好吃!!!哈~~~又不油.不用怕胖哦!!
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