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毅安媽咪

地瓜包子

2006年05月04日
一大早,
媽咪就進廚房削地瓜皮、揉麵團,
打算做些地瓜包子當日後的早餐吃。

今天酵母粉的量比平常多一些,
並且發現一個促進麵團發酵的好地方,
就是飲水機上頭,
所以今天的麵團發得非常漂亮。

內餡是地瓜泥加上砂糖、葡萄乾及枸杞,
這樣就可以吃到養生又營養的早餐囉!
地瓜包子_img_1