今天重新再做做看南瓜饅頭,
這就對了!
南瓜的顏色及味道都出來了。
媽咪還加了些小藍莓乾,
讓口感有些變化,
嗯!好吃!
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材料:
中筋麵粉430g、低筋麵粉70g、白砂糖75g、南瓜泥(1/4顆)、鹽少許、橄欖油12g、小藍莓乾少許。
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ps.奇怪?
剛蒸好及稍微冷卻後的饅頭顏色不太一樣耶...
這是稍微冷卻後的,顏色比較漂亮。