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毅安媽咪

今日晚餐

2007年01月26日
1.帶汁煎肉
2.九層塔煎餅
3.雜炒白菜

1.帶汁煎肉
跟照燒豬肉的做法差不多,
只差在最後的醬料沒有放味霖,
而且只用少少的醬料勾欠拌勻在肉片上。

2.九層塔煎餅
九層塔切末,加上蛋、麵粉、水、鹽巴及白胡椒粉,煎至兩面金黃。

3.雜炒白菜
以薑絲爆香,將白菜、胡蘿蔔、木耳、杏鮑菇全部丟進拌炒。
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