1.瓜仔肉2.薯餅3.胡蘿蔔洋蔥炒蛋4.燙蘿蔓A菜1.瓜仔肉罐頭醬瓜(我用菜心)、青蔥切末，以醬瓜湯汁當調味，可酌加鹽巴及白胡椒粉，與豬絞肉拌勻，用電鍋蒸熟即可。2.薯餅地瓜切細絲，加上中筋麵粉、糖、鹽巴及水，煎至兩面金黃。3.胡蘿蔔洋蔥炒蛋胡蘿蔔、洋蔥切絲，蛋先炒半熟撈起，再炒香胡蘿蔔及洋蔥，起鍋前加入炒好的蛋，以鹽巴調味。4.燙蘿蔓A菜以少水燙熟撈起，加入橄欖油、鹽巴及紅蔥酥拌勻。
