今天又弄了水餃餡，
這次沒有韭菜，
為了提味，
我放了1/2小匙的韓國蝦醬，
不知道是不是這個原因，
那內餡好鮮甜喔！
今天第一批水餃是阿嬤、建宇跟毅安包的，
建宇發明了兩個雙層水餃，
還做了好幾個鍋貼形狀的長條水餃。
毅安則大部分作成小籠包的形狀，
原本毅安是比較不接受高麗菜水餃的，
結果今天吃了好幾個，
因為他都挑自己做的吃，
不小心就一直吃一直吃啦！
今天的高麗菜水餃內餡材料有：
豬絞肉2斤(1200公克)、高麗菜1/3顆、紅蘿蔔末、芹菜末、香菜末、蔥末、薑末。
調味料：
醬油膏、香油、米酒、鹽巴、韓國蝦醬、白胡椒粉、太白粉
