建宇今天選擇在家做麵包,大概因為一陣子沒碰麵團,今天揉了很久還是覺得麵團不夠漂亮。媽咪接手繼續揉,那手感真的蠻奇怪的,安慰建宇不要太過在意,自己要吃的,不用一定要看到薄膜出現啦!建宇吃過晚餐去上圍棋課,媽咪立刻把這些小麵包入爐烘烤,然後媽咪就窩在房間上網,等到烤箱"叮"的一聲,才慌張地趕緊去看看沒有人顧的麵包,還好大成功啦!建宇今天做的小圓麵包帶點鹹味,因為砂糖跟鹽巴的量都是一小匙,160分鐘烤13分鐘左右,上色剛剛好喔!