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毅安媽咪

綠豆椪(含油綠豆沙)

2010年09月30日
綠豆椪(含油綠豆沙)_img_1
上網找了一下綠豆椪的製作方法,
這就對了。

不過今天這含油綠豆沙餡比較硬,
要將包好甜餡的綠豆椪壓扁時不太容易,
形狀粉醜。

跟不含油綠豆沙比起來,
含油的吃起來的口感比較順口,
不過上次的不含油綠豆沙比較有綠豆的香氣。