水手牌法國麵包粉500克鹽巴1小匙糖1大匙酵母粉1小匙沙拉油1大匙水290克麵團總重806克,好操作。分成各201克的麵團共四個,整形成長條狀,底部用深烤盤加水預熱至上火220度、下火將近250度烤20分鐘,底部仍未上色,關掉上火,下火繼續烤10分鐘,放棄...烤起來蠻漂亮的,但不是道地的法國棍子...