高筋麵粉500克鹽巴8克細砂糖40克酵母粉5克沙拉油20克水330克內餡馬鈴薯一顆切丁洋蔥切丁青椒切丁拉絲起司鹽巴白胡椒粉黑胡椒粒麵團總重890克分割成每個約74克小麵糰共12個剛開始整形成圓形，收口朝上，後面幾個整形成三角形，收口朝上。
