燕餃肉餡

我沒有燕餃皮，
但還是很想試試看儷蓉的婆婆傳授的燕餃肉餡配方。

絞肉1030克
蝦米222克
地瓜粉隨便放了大約1-2大匙
香油隨便放了3-4大匙
中型洋蔥3/4個
蛋白2個
糖隨意

蒸了一個小肉丸試吃，很好吃耶！