鮮奶650鮮奶油150煮滾+水或高湯200加熱奶油用小火融化加入麵粉攪拌均勻慢慢加入加熱過的鮮奶+鮮奶油http://doracat0099.pixnet.net/blog/post/30725871-【義式】自製奶油白醬