上周在金山買了一袋金山地瓜,50元大概有20幾顆地瓜~~
上週末就烤來吃,然後周一要上班的時候帶著冰箱的地瓜當早餐~~
天阿~~美味至極阿~~完全不輸外面賣的冰地瓜,好甜又好Q喔~!
西瓜說重點是金山的地瓜好吃,所以怎麼弄都好吃~~
公告我的烤地瓜方法給大家,自己作又便宜又好吃喔!!
冰地瓜
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步驟--
1. 把地瓜放入電鍋裡蒸,兩杯水量
2. 電鍋跳起後悶10分鐘,再拿出來放入烤箱200度C烤20分鐘!
3. 烤完的地瓜,用盒子裝起來,放冰箱冰一夜!!
大功告成!! 呵~
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因為地瓜太多,我還送給隔壁的大嫂家吃,
還沒聽說感覺如何,不過我自己是很有信心的喔!!呵!