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育兒．持家．愛自己
JujuStocker
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Hi~ 小寶真是可愛
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【圖片：台北歐洲學校】 臺灣經歷幾次教改，無非希望可以帶給孩子更好的成長環境、學習體質，而幾次教改中也融入許多西方教育的想法。然而多數台灣人較熟知的是美式文化的教育，法國教育又有哪些特質呢？台北歐洲學校的法國部校長Jean-Yves Vesseau表示，他認為法國教育的特色，在於培養「懂得如何學習的孩子」。 法國教育 首重批判性思考 願孩子保持好奇心 當法國高中會考的哲學題目公告後，許多人感到不可置信，這怎會是一個十幾歲的孩子得以回答的問題？Vesseau坦白的說，「我們的學生在初次接觸哲學時，應該也是受到驚嚇的，而且恐怕也不怎麼喜歡這個科目。」在臺灣總被視為「賺不了錢」、「不實用」的哲學，卻是當地高中生必修科目，Vesseau認為，「人生不是非黑即白，沒有絕對的對或錯，而哲學正是一種訓練，讓孩子面對問題時，能學著去思考、甚至質疑，發掘這些議題更深入的意義。」 Vesseau分享他眼中法國教育的特點：「第一，我們希望協助孩子在學校中，發展批判性的思考方式；我們認為這樣的思考方式非常重要，能協助孩子從不同角度觀察或解決問題。第二，我們對於學生的『博學』感到自豪，當孩子18歲從學校畢業前，他們已經嘗試理解、並曾鑽研過許多知識，無論那是藝術、文學、哲學等。第三，我想是『好奇心』；這種好奇心，是因為『尊重』而對事物感到好奇，我們希望將孩子塑造成能說多國語言、喜愛閱讀的好公民，讓他們面對不同文化時，保持好奇心，因此懂得尊重、進而理解。」 小學生沒有課後作業？ 曾聽聞法國小學生沒有回家作業，這是真的嗎？Vesseau笑答，其實這是有所淵源的。法國在1949年時，頒布了一條法律，要求學校不可利用回家作業讓孩子學習新事物，僅能用作複習。原來當時為戰後，許多家庭都相當貧窮，而他們發現孩子回家是否有能力完成作業，與家長的收入、教育程度有相當大的關係，因此為了確保每位孩子的立足點更加公平，才禁止學校利用回家作業讓孩子學習新事物。 「所以法國教育還是有回家作業的，只是沒那麼多，比如課堂中教了5個生字，便會要求孩子回家中，向父母解釋這5個字的意義，隔天老師得以確認孩子是否真正瞭解這5個字。」Vesseau說。「除此之外，法國的確也很看重『有品質』的家庭時間，我們希望全家人聚在一起時，能夠相當放鬆、甚至討論生活瑣事，而非討論如何完成作業。在家庭生活中，我們期望家長能夠延伸孩子在校的生活，並找到親子可以一起做的事情，比如閱讀、一同外出……。」 Vesseau更進一步表示，「父母能夠協助孩子發展孩子對外界的好奇心，比方透過參觀美術館或是博物館；雖然這些事情學校也能做，不過我相信，當孩子在家看到父母正在閱讀、或者從事其他有意義的休閒娛樂時，孩子會學習父母做同樣的事情，而非沉迷於手機或電腦。」
Dans le cadre de la Semaine de la presse et des medias dans l'ecole, les eleves de FAL de 6eme et 5eme ont decouvert la presse francaise au CDI. Elles ont pu feuilleter de nombreux journaux et magazines recus pour l'occasion.
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You Will Need: 準備食材 1, 150 g sugar 150克白糖 2, 160 g brown sugar 160克紅糖 3, 220 g butter 220克奶油 4, 2 eggs, , large 2個大蛋 5, 2 tsp vanilla extract 2茶匙香草精 6, 280 g all-purpose flour 280克中筋粉 7, 1 tsp baking soda 1茶匙泡打粉 8, ½ tsp salt 1/2茶匙鹽 9, 2 cups (500ml) semi-sweet chocolate chips 2杯巧克力豆 Mixing Bowl mixer or whisk parchment paper cookie sheet 190 C Bake your cookies about 8-10 minutes, until they're golden brown, but still soft in the centers.
今天走路經過牛肉麵店，發現牛肉麵居然比便當貴！ 牛肉麵大碗一碗220元,牛肉便當一個120元！ 買一碗牛肉麵機會可以買2個便當$$
吃喝玩樂一天!
在一個星期就要回台北了，時間過的真快！
我今天開天上甜點課:))
網路好慢Lol
從我們的公寓看 Eiffel Tower fireworks HAPPY BASTILLE DAY ！ 煙火有至少有30分，比101精彩！
節瓜義大利麵，這一餐完全由Vivi自己煮
晚餐-煎雞胸肉
這幾天的晚餐都是拔拔下廚煮的，真是越來越厲害了，我覺得他可以開餐館了∼^_^
坐地鐵逛老街
Good morning Paris 🇫🇷 早上全家慢跑至艾菲鐵塔再回公寓吃早餐 結果讓Vivian 上課遲到，嗯，明天要更早起床！
難得有的機會在巴黎，我們當然要體驗一下巴黎人得生活，還有Vivian也需要帶午餐上課 第一件事就是先將冰箱裝滿 裝滿冰箱之後，然後吃午餐 ：）
我們要在巴黎待一個月，陪Vivian 上課！ 今天一下飛機，Vivian 直奔教室上課，希望她不要有時差∼^_^
整整一個月要待在巴黎，所以我們在16區租了一間公寓住，這公寓很靠近Vivian上課的地點，讓我們很方便接送Vivian上下課
巴黎生活1
小黃瓜，皎白筍，紅蘿蔔都切絲加蒜末的義大利麵 烤南瓜與煎鮭魚🍴🍝
我第一次做蒸蛋^_^
