麻油蛋麵線http://tw.myblog.yahoo.com/jw!3s0NL3.XAk7lSKVGutQ-/article?mid=17757&sc=1#17769黑麻油*2匙就好*將薑片煸香再煎蛋加水煮開即可~煮ㄧ鍋滾水下麵線水開了麵線就撈起~**麵線有鹹了所以不需要再加鹽**然後再將麵線移到麻油蛋湯