今天中午主番茄紅燒牛肉湯牛肉昨晚切塊用醬油糖薑片米酒些許鹽一小匙蘇打粉攪拌煙漬先煮一鍋開水加入洋蔥清蔥紅白羅蔔一小根紅辣椒魯包些許醬油燉煮把醃漬好的牛肉以熱油鍋封住鮮美肉汁加入蔬菜湯內慢火燉煮一個小時後肉的軟硬度剛好因為醃牛肉時有調味了整個湯完成可以不必再加調味料真好吃耶~~
