冰箱裡有一盒杏鮑菇，本來是打算用來煮麵片湯，但是最近都沒有機會用上，於是上網蒐尋到一道杏鮑菇的作法，非常簡單。1.麻油倒入主鍋加熱，放入薑片再爆香兩分鐘。2.放入切片的杏鮑菇，為達拌炒效果，時間6分鐘，溫度100度，速度2（加反轉鍵）。放少許鹽調味，也可以加些醬油調色。這樣就ok了。另一道是用牛肉絞肉炒的肉燥，作法就是像一般肉燥，只是改用牛肉而不是豬肉。
