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免烘烤的脆口巧克力玉米酥片
材料：
玉米片 (cornflakes) 400g
苦甜巧克力 450g
作法 :
1.巧克力磚切小塊後放入鋼盆中，
以隔水加熱的方式使其融化備用。
熱水鍋的水位以不碰觸到巧克力盆為宜。
2.融化後的巧克力放涼後使用，
過熱的巧克力會使玉米片的脆度減低。
3.利用擀麵棍將玉米片略微戳碎備用。
4.將玉米片倒入以放涼的巧克力醬中。
5.利用橡皮刮刀將玉米片和巧克力醬拌勻。
6.適量的舀入巧克力玉米片至預先準備好的容器內。
7.利用湯匙稍微壓實後將整個盤子放入冰箱略為冰鎮。
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